【週年紀念方案】スリジエ套餐・原創無酒精雞尾酒・滴落蛋糕 (僅提供套餐)
8,900JPY(含稅)
關於課程
作為國家指定的重要文化財，本店為日本現存最古老的近代建築之一。 敬請於融入建築約80年前落成當時之莊嚴空間與現代設計美感的「Modern Classic」高雅氛圍中，盡情享受餐飲時光。 ■本方案的肉類料理（11/1～） ・國產牛沙朗烤製 佐松露香氣的佩里格醬汁
菜單
MENU 11/1～12/18 ■Amuse 款待迎賓小品 ■Premier 松葉蟹與寒鰤韃靼 佐以兩種魚子醬 ■Deuxieme 紫薯濃湯 黑胡椒費特麵片 ■3eme 聖護院蕪菁清湯與塞內加爾蝦 ■Poisson 真鯛佐杜格雷雷風味 搭配白身魚慕斯與麵條 ■Viande ※主菜詳細內容請參閱介紹說明 ■Dessert 紀念日水滴蛋糕 （最後淋上的醬汁將由主角親自澆淋） ■附現烤麵包、餐後咖啡或紅茶或花草茶
確認事項
※如有食物過敏，敬請於預約日前2天前與我們聯絡。 若未事先聯絡，恕無法提供過敏原對應服務，敬請見諒。 ※請提供可聯絡的電話號碼。（我們可能會致電與您確認預約內容。） ※如您本人或同行貴賓有食物過敏或不喜食用的食材，敬請填寫。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
・提前2天00:00〜30%
■ 預訂更改費用
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
◎ 菜單內容可能會根據食材的採購情況及季節不經預告而變更。
◎ 因氣象條件或公共交通工具的情況，我們可能不得已改變營業時間或臨時休息。