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【 Chinfa 椿花 】調理夏季身體的藥膳午餐套餐 6月~8月 (套餐+香港小點(僅限平日11:30/週六日及國定假日11:00入店)7,000円→6,700円)

6,700JPY(含稅)

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【 Chinfa 椿花 】調理夏季身體的藥膳午餐套餐 6月~8月

關於課程

為了不讓夏日的疲憊累積―― 藥膳是基於東方醫學「食物也會如同藥物一樣對身體產生作用」這一觀念所發展出的飲食思想。本套餐以此構想為靈感,讓您品味著眼於季節與身體關係性的料理設計。融入發酵調味料與當令食材,講究貼合身體、溫和細膩的風味,以及從餐後延續而來的輕盈舒適感。既不感到厚重,同時又保有十足的滿足感。請在感受季節流轉的同時,度過一段盡情享受美食本身的優質午餐時光。 平日11:30/土日祝日11:00入店限定,贈送香港小點! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 蒞臨本店時,請由塔樓東館1F大廳搭乘<高層用電梯>前往39F。(亦可由空中庭園展望台入口前往,但可能會非常擁擠。)

菜單

LUNCH COURSE < - Chinfa - 椿 花 > ■喚醒身體的藥膳普洱茶 ■3種冷前菜拼盤 ■山藥與秋葵的滋補魚翅湯 ■星鰻與茄子的黑醋風味 ■鮑魚與冬瓜、佐以海苔香氣的夏日海味風 ■沖繩縣產 金阿古豬鹽味角煮 配腐乳醬汁 ■冷製豆乳麵 ~溫和芝麻香氣~ ■百香果椰奶  ~荔枝水晶點心~ 關於套餐的注意事項 ※照片僅供參考。可能會因採購情況等而變更內容。 ※對食材有過敏反應的顧客,請事先告知服務人員。

確認事項

※座位使用時間最多為2小時。 ※如有過敏或不擅長食用的食材,請於留言欄內填寫。 ※蒞臨本店時,請由タワーイースト1F大廳搭乘【高層樓專用電梯前往39樓。】(亦可由空中庭園展望台入口前往,但可能會非常擁擠。)

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