Name: 火鍋としゃぶしゃぶ しゃぶ山
Address: 3-60 Aioicho, Naka-ku, Taisho Building 1F 108, Yokohama-shi, Kanagawa, 231-0012
Telephone: 0452636576

火鍋としゃぶしゃぶ しゃぶ山

■前菜拼盤

■口水雞

■本日蔬菜肉捲

■可選擇的2色湯底

■蔬菜拼盤

■大山ルビー拼盤

■黑毛和牛各部位豪華拼盤

■豆腐、海帶、壓製豆腐拼盤

■中華麵(擔擔麵套餐)

■甜點



＜醬料＞
■秘傳特製芝麻柚子醋
■麻辣醬
■特製芝麻醬
■蒜香芝麻油
■壽喜燒醬汁 (＋440円)


＜佐料＞
■蔥
■蒜泥
■白蘿蔔泥
■磨碎洋蔥
■山葵醬　
等

【黑毛和牛各部位＆大山Ruby】涮涮鍋 山贅澤全套餐】推薦用於宴客或喜慶場合

以國產黑毛和牛、鳥取縣產稀有品牌豬「大山ルビー」以及奢華選用國產黑毛和牛各部位的涮涮鍋為主，並以套餐形式提供前菜、道地中華單點料理至甜點等豐富內容。除了能品嚐到引出食材原有鮮美滋味的美味之外，亦可享受帶有藥膳香氣的秘傳火鍋湯底。採用每位賓客皆可選擇2種高湯的一人一鍋形式，也能滿足老鷹茶火鍋等道地風味。敬請搭配本店的日本酒、葡萄酒與香檳一同享用。無論是夫妻或好友間的輕鬆聚餐，或與重要之人的約會都非常合適。亦可安心用於結婚紀念日、生日慶祝、喜慶宴席、法事與慶事等家族聚餐，以及各類宴會。

僅限套餐


以國產黑毛和牛、鳥取縣產稀有品牌豬「大山ルビー」，以及奢華選用國產黑毛和各部位製成的涮涮鍋為主，並以套餐形式提供前菜、道地中華單點料理至甜點一應俱全。除了能品嚐到引出食材原始鮮美滋味的風味之外，亦可享用散發藥膳香氣的秘傳火鍋湯底。採用每位賓客皆可選擇2種高湯的一人一鍋形式，亦可對應老鷹茶火鍋等道地風味。敬請搭配本店的日本酒、葡萄酒與香檳一同享用。　無論是與夫婦或友人輕鬆用餐，或是與重要之人的約會場合，皆十分合適。亦可安心用於結婚紀念日、生日慶祝、喜慶宴席、法事・慶事等家族聚餐，以及各類宴會。

■前菜拼盤

■口水雞

■本日蔬菜肉捲

■可選2色湯底

■蔬菜拼盤

■大山Ruby拼盤

■黑毛和牛肩腹肉（肋骨外側部位的肩腹肉）拼盤

■豆腐、裙帶菜、壓製豆腐拼盤

■中華麵（擔擔麵套餐）

■甜點



＜醬料＞
■秘傳特製芝麻柚子醋
■麻辣醬
■特製芝麻醬
■蒜香芝麻油
■壽喜燒醬汁 (＋440円)


＜佐料＞
■蔥
■蒜泥
■白蘿蔔泥
■磨碎洋蔥
■山葵醬　
等

【黑毛和牛肩腹肉＆大山紅寶石】涮涮鍋山全套套餐　也推薦用於聚餐或喜慶場合

以使用日本國產黑毛和牛與鳥取縣產稀有品牌豬「大山紅寶」的涮涮鍋為主，搭配前菜、道地中華單點料理至甜點，為您獻上完整的套餐饗宴。除了能品味引出食材原有鮮美滋味的料理之外，亦可享受帶有藥膳香氣的秘傳火鍋湯底。採用每位賓客皆可選擇2種高湯的一人一鍋形式，亦可對應老鷹茶火鍋等正宗風味。敬請搭配本店的日本酒、葡萄酒與香檳一同享用。無論是夫妻、好友間的輕鬆聚餐，或與重要之人的約會皆相當適合。亦可安心作為結婚紀念日、生日慶祝、喜慶宴席、法事與慶事等家族聚餐，以及各式宴會之用。

以嚴選國產黑毛和牛與鳥取縣產稀有品牌豬「大山紅寶石」製作的涮涮鍋為主打，並以套餐形式提供前菜、道地中華單點料理及甜點等豐富內容。除了能品味引出食材原始鮮美的滋味外，亦可享用散發藥膳香氣的秘傳麻辣火鍋湯底。

採用每位賓客皆可選擇兩種高湯的一人一鍋形式，亦可對應老鷹茶火鍋等道地風味。敬請搭配本店精選的日本酒、葡萄酒與香檳一同享用。

無論是夫妻或朋友間的輕鬆聚餐，或與重要之人的約會場合，皆十分合適。亦歡迎用於結婚紀念日、生日慶祝、喜慶宴席、法事或慶事等家庭聚餐，以及各類宴會，讓您安心使用。

僅限套餐

■肉品（大山紅寶石）
■綜合蔬菜拼盤
■麻糬
■豆腐
■板豆腐
■裙帶菜
■中華麵


＜追加＞
■肉品
■蔬菜


＜湯底變更＞
■和風湯底（基本）・・・0日圓
■四川麻辣火鍋・・・330日圓
■老鷹茶火鍋・・・440日圓
■季節湯底・・・440日圓


＜醬料＞
■秘傳特製芝麻柚子醋
■麻辣醬
■特製芝麻醬
■蒜香芝麻油
■壽喜燒醬汁 (＋440日圓)


＜佐料＞
■蔥
■蒜泥
■蘿蔔泥
■磨碎洋蔥
■山葵醬
等

【大山紅寶石豬肉涮涮鍋套餐】僅限涮涮鍋鍋物

此方案僅提供涮涮鍋鍋物套餐。（如需套餐方案，請由各類套餐中預約。）

採用鳥取縣產稀有品牌豬「大山ルビー」的涮涮鍋鍋物套餐。您可盡情品味能引出食材原始鮮美的涮涮鍋，以及帶有藥膳香氣的秘傳火鍋湯底所呈現的深邃風味。亦可更換為老鷹茶火鍋，滿足您對更道地風味的需求。歡迎搭配本店的日本酒、葡萄酒與香檳一同享用。無論是與伴侶或好友輕鬆聚餐，或與重要的人約會都相當合適。無論是結婚紀念日、生日慶祝、喜慶宴席或法事、慶事等家族聚餐，以及各式宴會，皆可安心使用。

僅提供套餐

■肉品（黑毛和牛肩腹肉）
■綜合蔬菜拼盤
■麻糬
■豆腐
■壓製豆腐
■海帶
■中華麵


＜追加＞
■肉品
■蔬菜


＜高湯變更＞
■和風高湯（基本）・・・0円
■四川火鍋・・・330円
■老鷹茶火鍋・・・440円
■季節高湯・・・440円


＜沾醬＞
■秘傳特製芝麻柚子醋
■麻辣醬
■特製芝麻醬
■蒜香芝麻油
■壽喜燒醬汁 (＋440円)


＜佐料＞
■蔥
■蒜泥
■蘿蔔泥
■磨碎洋蔥
■山葵醬　
等等

【黑毛和牛肩胸肉涮涮鍋套餐】僅限涮涮鍋鍋底

這是僅提供涮涮鍋套餐的方案。（如希望預約套餐，請由各類套餐方案中進行預約。）

您可盡情品嚐帶出食材原有鮮美滋味的涮涮鍋，以及散發藥膳香氣、以秘傳火鍋湯底呈現的深厚風味。亦可更換為老鷹茶火鍋，滿足您對更道地風味的需求。敬請搭配本店的日本酒、葡萄酒與香檳一同享用。無論是與夫婦或友人輕鬆用餐，或是與重要之人的約會皆相當合適。亦可安心用於結婚紀念日、生日慶祝、喜慶場合、法事與慶事等家庭聚餐，以及各式宴會。

■肉品（黑毛和牛沙朗）
■綜合蔬菜拼盤
■麻糬
■豆腐
■凍豆腐
■海帶芽
■中華麵


＜追加＞
■肉品
■蔬菜


＜湯底變更＞
■和風高湯（基本）・・・0円
■四川火鍋・・・330円
■老鷹茶火鍋・・・440円
■季節湯底・・・440円


＜醬料＞
■秘傳特製芝麻柚子醋
■麻辣醬
■特製芝麻醬
■蒜香芝麻油
■壽喜燒醬汁 (＋440円)


＜佐料＞
■蔥
■蒜泥
■蘿蔔泥
■磨碎洋蔥
■芥末醬　
等

【黑毛和牛沙朗涮涮鍋套餐】僅限涮涮鍋鍋底

此方案僅提供涮涮鍋鍋物套餐。（如希望預約套餐課程，請從各類套餐中預約。）

您可盡情品嚐能引出食材原始鮮美的涮涮鍋，以及帶有藥膳香氣、以秘傳火鍋湯底呈現的深厚風味。亦可更換為老鷹茶火鍋，滿足您對更道地風味的需求。敬請搭配本店的日本酒、葡萄酒與香檳一同享用。無論是夫妻或朋友間的輕鬆聚餐，或與重要之人的約會都非常適合。結婚紀念日、生日慶祝、喜慶宴席、法事或慶事等家族聚餐，以及各式宴會，皆可安心選用。

■肉類（黑毛和牛・豬肉）
■綜合蔬菜拼盤
■麻糬
■豆腐
■壓製豆腐
■裙帶菜
■中華麵


＜追加＞
■肉類
■蔬菜


＜高湯變更＞
■和風高湯（基本）・・・0円
■四川火鍋・・・330円
■老鷹茶火鍋・・・440円
■季節高湯・・・440円


＜醬料＞
■秘傳特製芝麻柚子醋
■麻辣醬
■特製芝麻醬
■蒜香芝麻油
■壽喜燒醬汁 (＋440円)


＜佐料＞
■蔥
■蒜泥
■蘿蔔泥
■磨碎洋蔥
■山葵醬　
等

【黑毛和牛・豚肉涮涮鍋套餐】僅限涮涮鍋鍋底

此方案僅提供涮涮鍋鍋物套餐。（如需套餐方案，請由各類套餐中預約。）

您可盡情品嚐能引出食材原有鮮美滋味的涮涮鍋，以及帶有藥膳香氣的秘傳麻辣鍋湯底所呈現的深邃風味。亦可更換為老鷹茶火鍋，滿足您對更道地風味的需求。敬請搭配本店的日本酒、葡萄酒與香檳一同享用。無論是與夫婦、友人輕鬆用餐，或與重要之人約會皆十分合適。亦可安心用於結婚紀念日、生日慶祝、喜慶佳日、法事與喜宴等闔家團聚的餐敘，以及各式宴會。

僅預約座位

可單點品嚐能襯托和牛鮮美滋味的涮涮鍋、火鍋，以及道地中華單品料理。請於當日從菜單中點餐。無論是與伴侶或朋友輕鬆用餐，或是與重要之人的約會場合，皆非常適合。亦可安心用於結婚紀念日、生日慶祝、喜慶宴席、法事與慶事等闔家團聚的聚餐，以及各式宴會。

午餐時段限定，您可以以優惠價格盡情享用本店引以為傲、精心講究的單人涮涮鍋及單點料理。餐點內容請於當日在店內菜單中選擇。　無論是單獨用餐、與朋友同行、工作空檔的輕鬆午餐，或是女生聚會、媽媽友聚會等，都歡迎您輕鬆蒞臨享用。

火鍋としゃぶしゃぶしゃぶ山

僅預約座位

僅預約座位

僅預約座位

【黑毛和牛・豚肉涮涮鍋套餐】僅限涮涮鍋鍋底

僅限套餐

【黑毛和牛沙朗涮涮鍋套餐】僅限涮涮鍋鍋底

僅提供套餐

【黑毛和牛肩胸肉涮涮鍋套餐】僅限涮涮鍋鍋底

僅限套餐

【大山紅寶石豬肉涮涮鍋套餐】僅限涮涮鍋鍋物

僅提供套餐

【黑毛和牛肩腹肉＆大山紅寶石】涮涮鍋山全套套餐　也推薦用於聚餐或喜慶場合

僅限套餐

僅限套餐

【黑毛和牛各部位＆大山Ruby】涮涮鍋山贅澤全套餐】推薦用於宴客或喜慶場合

僅限套餐

僅限套餐

餐廳資訊

火鍋としゃぶしゃぶ しゃぶ山

僅預約座位

僅預約座位

僅預約座位

【黑毛和牛・豚肉涮涮鍋套餐】僅限涮涮鍋鍋底

僅限套餐

【黑毛和牛沙朗涮涮鍋套餐】僅限涮涮鍋鍋底

僅提供套餐

【黑毛和牛肩胸肉涮涮鍋套餐】僅限涮涮鍋鍋底

僅限套餐

【大山紅寶石豬肉涮涮鍋套餐】僅限涮涮鍋鍋物

僅提供套餐

【黑毛和牛肩腹肉＆大山紅寶石】涮涮鍋山全套套餐 也推薦用於聚餐或喜慶場合

僅限套餐

僅限套餐

【黑毛和牛各部位＆大山Ruby】涮涮鍋 山贅澤全套餐】推薦用於宴客或喜慶場合

僅限套餐

僅限套餐

餐廳資訊

火鍋としゃぶしゃぶしゃぶ山

【黑毛和牛肩腹肉＆大山紅寶石】涮涮鍋山全套套餐　也推薦用於聚餐或喜慶場合

【黑毛和牛各部位＆大山Ruby】涮涮鍋山贅澤全套餐】推薦用於宴客或喜慶場合