漆 URUSHI（壽喜煮） (漆 KEYAKI（壽喜煮）)
29,000JPY(含稅)
關於課程
從長野縣直接進口的A5等級「信州高級牛肉」、以及「信州SPF豬」的壽喜燒。 ※可以享用到主廚精選的當季海鮮食材。 ※目前僅限每日4組的提供。
菜單
【湯品】款待的序幕 【前菜】傳統拼盤 【熱菜】溫熱一道 【刺身】精選刺身 (3種)※ 【佳餚】廚師的極致※ 【肉先】前菜火鍋肉 沙朗 【蔬菜】嚴選野菜 【肉盛】再次品味肉 ＜信州高級和牛＞肩小里脊・臀內肉・腿肉 ＜信州SPF豬肉＞里脊 【主食】今天的收尾 【甜品】今晚的甜點 ※視季節不同，可以享用到使用當季食材的海鮮。
確認事項
※將另外收取10%的服務費。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前3天00:00〜100%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前3天00:00〜100%
※需額外收取服務費10%。
※有關食物過敏
如有食物過敏的客人，請在預訂時告知。
當天無法應對，敬請見諒。
※包廂最大人數為6人。如超過6人，可能需要分開安排包廂，敬請見諒。
※12歲以下的小童僅可於星期六入店（需預約）