Name: 博多もつ鍋と熊本直送馬刺し 柚子もつ鍋松葉
Address: Estate More Jyosui-Dori 102, 4-18-5 Yakuin, Chuo-ku, Fukuoka City, Fukuoka, 810-0022
Telephone: 0925175947

博多もつ鍋と熊本直送馬刺し　柚子もつ鍋松葉

餐點內容請於當日選擇。（前菜費300円）
【關於座位】
本店僅有桌席與吧檯席合計12席，因此將依預約人數安排座位。
3～5名：桌席×1
1～2名：吧檯席×8
※5名以上之預約，將分為桌席與吧檯席安排，敬請事先見諒。
※若因預約情況無法安排桌席，將為您準備吧檯席。
於週末等店內較為擁擠時，可能婉拒小學生以下兒童入店。

【僅預約座位】餐點內容於當日選擇

僅預約座位

本店人氣的柚子內臟鍋、馬刺身與單點料理組成的套餐。
網路限定優惠提供，推薦給首次來店的顧客。
※「柚子內臟鍋」請從薑湯底、蒜味湯底中擇一

套餐內容
1．先以熱水稍微加熱，提升甜味的「水煮茶豆」
2．博多明太子「炙燒切子」
3．推薦給女性，去除多餘油脂、富含膠原蛋白的「雞皮橙醋」
4．馬刺身中也屬稀少部位的「ふたえご」
5．松葉原創、帶有清爽香氣的全新口感「柚子內臟鍋」
6．最後的什錦麵
7．餐後令人開心的「迷你甜點」

【關於套餐料理】
1. 除套餐內容外，亦可另外單點料理。
當日也可於店內點餐，但原則上需於前一天前完成預約。若店內擁擠，可能無法受理，敬請見諒。
2. 座位使用時間為2小時。
3. 如為包場營業，可能依預約狀況無法受理，為避免產生糾紛，請務必事先來電洽詢
（電話受理時間16時～23時）
【關於預約】
※料理與座位將依照您預約的人數為您準備。
※來店時亦可加點套餐以外的料理。
【關於使用規定】
敬請每位顧客至少點一杯飲品。
座位使用時間為2小時。
恕不接受當日取消。
8名以上之預約請來電辦理。
※菜單內容可能因進貨狀況等因素而有所變更，敬請事先知悉。

＜網路預約限定＞柚子內臟鍋與馬刺身，佐酒正合適的期間限定套餐3500円（7品）※2名様～

本店人氣的柚子內臟鍋、馬肉刺身及單點料理套餐。
網路限定優惠提供。推薦給首次來店的顧客。
※「柚子內臟鍋」請從薑湯底、蒜香湯底中擇一。

僅提供套餐

本套餐除了本店招牌「柚子內臟鍋」之外，亦包含深受熟客喜愛的「醋拌內臟」、「內含軟骨的內臟餃子」，以及可品嚐多種部位的「四種馬刺身拼盤」。
非常推薦於重要商務宴請、紀念日等特別日子享用。

料理菜單
1．水煮茶豆
2．最適合搭配葡萄酒與日本酒的「辣味奶油乳酪」
3．博多明太子「炙燒切子」
4．據說是福岡第一美味，本店引以為傲的「和牛醋拌內臟」
5．熊本直送！講究品質的馬刺身。本店自豪之作「馬刺身拼盤（中腹肉、上等里脊、上等赤身、鬃毛脂）」，可一次品嚐各部位風味
6．本店原創。充分展現Yagen軟骨口感與切碎內臟鮮味的「內含軟骨的內臟餃子」
7．可選擇內臟鍋※請從以下選擇
　　(1) 松葉原創，帶有清新香氣的全新感覺「柚子內臟鍋」
　　(2) 炸蒜與蒜香油香氣令人食欲大開的「焦香蒜味醬油內臟鍋」
　　(3) 以嚴選食材熬製、風味醇厚的鹽味湯底「玄海汐內臟鍋」
8．主食可選什錦麵Or五島烏龍麵
9．餐後令人愉悅的「迷你甜點」

【關於套餐料理】
1. 除套餐內容外，亦可另行加點料理。
當日可於店內點餐，但原則上須於前一日完成預約。若店內較為擁擠，可能會婉拒受理，敬請見諒。
2. 座位使用時間為2小時。
3. 如遇包場營業，可能因預約狀況而無法受理。為避免產生糾紛，敬請事先來電洽詢
（電話受理時間16時～23時）
【關於預約】
※料理與座位將依照預約人數為您準備。
※來店時亦可加點套餐以外的料理。
【關於使用】
座位使用時間為2小時。
恕不接受當日取消。
8名以上之預約請來電洽詢。
※菜單內容可能因進貨狀況等因素而有所變更，敬請事先見諒。

【高級暢飲】
(1) 啤酒：三得利The Premium Malt's神泡・朝日Super Dry中瓶
(2)燒酎：黑霧島・赤霧島・黑白波・高千穗・川邊・殘波
(3)梅酒：清爽梅酒・角玉梅酒・白加賀梅酒
(4)講究純米酒：東一・龜齡・西之關
(5)角Highball
(6)紅酒・白酒
(7)檸檬沙瓦
(8)無酒精啤酒：三得利All-Free
(9)各式雞尾酒
(10)各式軟性飲料

【豪華套餐＋2小時無限暢飲】（馬刺四種拼盤及人氣醋內臟等9道菜。8500圓）※1名様～

推薦於與重要的人共進餐點或紀念日享用的松葉名物套餐。附2小時暢飲

本店招牌「柚子內臟鍋」「醋拌內臟」「內含軟骨的內臟煎餃」以及熊本直送馬刺四種拼盤等，本店精選料理套餐（共9道料理）

【附2小時暢飲】Lo15分前
プレミアムモルツ、燒酎、純米酒、レモンサワー、角ハイボール、梅酒、カクテル、ソフトドリンク等20種以上
※敬請配合以空杯換新杯。

推薦與重要的人用餐或紀念日享用的松葉招牌套餐。附2小時無限暢飲

本店招牌「柚子內臟鍋」「醋拌內臟」「含軟骨內臟煎餃」，以及熊本直送馬刺四種拼盤等，本店主打料理套餐（共9道料理）

【附2小時無限暢飲】Lo15分鐘前
The Premium Malt's、燒酎、純米酒、檸檬沙瓦、角Highball、梅酒、雞尾酒、軟性飲料等20種以上
※敬請配合更換酒杯。

僅限套餐

本店招牌「柚子內臟鍋」自不待言，亦包含深受熟客喜愛的「醋拌內臟」「軟骨內臟餃子」，以及可一次品嚐多種部位的「四種馬刺拼盤」的套餐。
特別推薦於重要商務宴請、紀念日等特別場合享用。

料理菜單
1．水煮茶豆
2．與葡萄酒、日本酒絕配的「辛味奶油起司」
3．博多明太子「炙燒切子」
4．本店自豪之作，據說是福岡最好吃的「和牛醋拌內臟」
5．熊本直送！講究品質的馬刺身。可品嚐各部位的本店招牌「馬刺拼盤（中腹肉、上里肌、上赤身、鬃毛脂）」
6．本店原創。充分展現雞胸軟骨的口感與切碎內臟鮮美滋味的「軟骨內臟餃子」
7．可選擇的內臟鍋※請從以下選擇
　　(1)松葉原創，帶有清新香氣的全新風味「柚子內臟鍋」
　　(2)炸蒜與蒜香油香氣引人食慾的「焦香蒜味醬油內臟鍋」
　　(3)以嚴選食材熬製、風味深厚的鹽味湯底「玄海汐內臟鍋」
8．收尾可選什錦麵Or五島烏龍麵
9．餐後令人愉悅的「迷你甜點」

【關於套餐料理】
1. 除套餐內容外，亦可另行加點料理。
當天到店後亦可於店內點餐，但基本上需於前一日完成預約。若店內較為繁忙，可能會婉拒，敬請見諒。
2. 座位使用時間為2小時。
3. 如為包場營業，可能會依預約狀況而無法受理，為避免產生誤會，請事先來電洽詢
（電話受理時間16時～23時）
【關於預約】
※料理與座位將依您預約的人數進行安排。
※來店時亦可加點套餐以外的料理。
【關於使用規定】
敬請每位貴賓至少點一杯飲品。
座位使用時間為2小時。
恕不接受當日取消。
8名以上之預約請來電辦理。
※菜單內容可能因進貨狀況等因素有所變更，敬請事先見諒。

【尊享套餐】適合商務宴請或紀念日！（馬肉刺身四種拼盤與人氣醋內臟等9道菜。5500円）※1名樣～

推薦作為與重要人士用餐或紀念日的套餐。

本店招牌「柚子內臟鍋」「醋拌內臟」「軟骨內臟餃子」以及熊本直送馬刺身四種拼盤等，精選本店最推薦料理的套餐（共9道菜）

推薦作為與重要人士用餐或紀念日之用的套餐。

本店招牌「柚子內臟鍋」「醋拌內臟」「軟骨內臟餃子」以及熊本直送馬刺四種拼盤等，本店精選推薦料理套餐（共9道菜）

即使是第一次來店的顧客也能安心享用！溫馨且時尚的空間。  
※「柚子內臟鍋」可從薑湯底、蒜味湯底中擇一
※另可選擇「玄海汐內臟鍋」「焦香蒜味醬油內臟鍋」。

料理菜單  
1．先以熱水汆燙，更提升甘甜風味的「水煮茶豆」
2．推薦給女性，去除多餘油脂、富含膠原蛋白的「雞皮橙醋」
3．博多辛子明太子「炙燒切子」
4．熊本直送！講究品質、本店引以為傲的「三種馬刺拼盤」
5．本店原創。充分享受雞胸軟骨口感與切碎內臟鮮味的「內臟軟骨餃子」
6．可選擇內臟鍋※請從以下擇一
　　(1)松葉原創，散發清新香氣的新感覺「柚子內臟鍋」
　　(2)炸蒜與蒜油香氣令人食慾大開的「焦香蒜味醬油內臟鍋」
　　(3)以嚴選食材熬製、風味濃郁的鹽味湯底「玄海汐內臟鍋」
7．收尾可選 ちゃんぽん麺 Or 五島烏龍麵
8．餐後令人開心的「迷你甜點」

【關於套餐料理】
1.除套餐內容外，亦可另外單點料理。
當日可於店內加點，但原則上需於前一日完成預約。如店內繁忙時，可能無法受理，敬請見諒。
2.座位使用時間為2小時。
3.如為包場營業，可能依預約狀況無法受理，為避免糾紛，敬請事先來電洽詢
（電話受理時間16時～23時）
【關於預約】
※料理與座位將依您預約的人數為您準備。
※來店時亦可加點套餐以外的料理。
【關於使用須知】
座位使用時間為2小時。
恕不接受當日取消。
8名以上之預約請來電洽詢。
※菜單內容可能因進貨狀況等因素而有所變更，敬請事先見諒。

【高級暢飲】
(1)啤酒：サントリープレミアムモルツ神泡・アサヒスーパードライ中瓶
(2)燒酎：黑霧島・赤霧島・黑白波・高千穗・川邊・殘波
(3)梅酒：清爽梅酒・角玉梅酒・白加賀梅酒
(4)講究純米酒：東一・龜齡・西之關
(5)角嗨球
(6)紅酒・白酒
(7)檸檬沙瓦
(8)無酒精啤酒：サントリーオールフリー
(9)各式雞尾酒
(10)各式軟性飲料

【可選內臟鍋與馬刺身＋2小時暢飲】（含內臟鍋、3種馬刺身拼盤等8道菜。7300円）※2名樣～

在地媒體介紹的人氣「柚子內臟鍋」、馬刺身、加入軟骨的內臟煎餃等人氣餐點的套餐。2小時暢飲

本店人氣餐點與馬刺身、柚子內臟鍋套餐（共7道料理）
附可享用日本酒與高級燒酎等的2小時暢飲。
依進貨情況，菜單內容可能有所變更。

【附2小時暢飲】Lo15分前
頂級摩爾、燒酎、純米酒、檸檬沙瓦、角Highball、梅酒、雞尾酒、軟性飲料等20種以上
※敬請配合更換酒杯。

僅提供套餐


當地媒體介紹的人氣「柚子內臟火鍋」、馬刺身、加入軟骨的內臟餃子等多道人氣菜色的套餐。2小時無限暢飲

本店人氣菜色與馬刺身、柚子內臟火鍋套餐（共7道料理）
附2小時無限暢飲，可享用日本酒與高級燒酎等。
菜單內容可能會因進貨狀況而有所變更。

【附2小時無限暢飲】Lo15分前
Premium Malts、燒酎、純米酒、檸檬沙瓦、角Highball、梅酒、雞尾酒、軟性飲料等20種以上
※敬請配合以空杯更換。

本地媒體介紹的人氣「柚子內臟鍋」、馬刺身、加入軟骨的人氣內臟煎餃等招牌料理皆包含在內的套餐。  
第一次來店的客人也可安心享用！溫馨且時尚的空間，不論是與重要的人用餐或商務宴請都十分合適。  
全新的博多內臟鍋，保證讓話題聊不完！  
本店的人氣蔬菜刺身、單點料理，以及備受矚目的「柚子內臟鍋」套餐。  
推薦給首次來店的客人。  
※「柚子內臟鍋」請從薑味湯底、蒜味湯底中擇一  
※另可選擇「玄海汐內臟鍋」「焦香蒜味醬油內臟鍋」。

1．以熱水稍微加熱後，更能帶出甘甜滋味的「水煮茶豆」  
2．推薦給女性，去除多餘油脂、富含膠原蛋白的「雞皮橙醋」  
3．博多辛子明太子「炙烤切子」  
4．熊本直送！講究品質，本店引以為傲的「三種馬刺身拼盤」  
5．本店原創。充分展現雞胸軟骨口感與切碎內臟鮮味的「加入軟骨的內臟煎餃」  
6．可選擇的內臟鍋※請從以下擇一  
　　(1)松葉原創、帶有清新香氣的全新口感「柚子內臟鍋」  
　　(2)炸蒜與蒜香油香氣令人食慾大開的「焦香蒜味醬油內臟鍋」  
　　(3)以嚴選食材熬製、風味深厚的鹽味湯底「玄海汐內臟鍋」  
7．餐後收尾可選ちゃんぽん麵Or五島烏龍麵  
8．令人開心的餐後「迷你甜點」


【關於套餐料理】  
1.除套餐內容外，亦可另外加點料理。  
當日亦可於店內點餐，但原則上需於前一日完成預約。若店內繁忙，可能無法受理，敬請見諒。  
2.座位使用時間為2小時。  
3.如遇包場營業，可能依預約狀況無法受理，為避免發生問題，請事先來電洽詢  
（電話受理時間16時～23時）  
【關於預約】  
※料理與座位將依您預約的人數進行安排。  
※來店時亦可加點套餐以外的料理。  
【關於使用須知】  
敬請每位顧客至少點用一杯飲品。  
座位使用時間為2小時。  
恕不接受當日取消。  
8名以上的預約請來電辦理。  
※菜單內容可能因進貨狀況等因素有所變更，敬請事先知悉。

【可選內臟鍋與馬刺身】推薦給初次來店的顧客！包含內臟鍋、3種馬刺身拼盤等共8道料理。4300円※2名様～

當地媒體介紹的人氣「柚子內臟鍋」、馬刺身、加入軟骨的內臟餃子等人氣餐點的套餐。

本店人氣餐點與馬刺身、柚子內臟鍋的套餐（共7道料理）
若僅點料理套餐，敬請每位貴賓至少點一杯飲品。
菜單內容可能會因進貨狀況而有所變更。

當地媒體曾報導的人氣「柚子內臟鍋」、馬刺身，以及加入軟骨的內臟煎餃等人氣餐點所組成的套餐。

本店人氣餐點與馬刺身、柚子內臟鍋套餐（共7道料理）
若僅選擇料理套餐，敬請每位賓客點一杯飲品。
菜單可能會依進貨狀況有所變更。

料理菜單
本店引以為傲的內臟鍋，選用經細心處理、福岡首屈一指的新鮮內臟，並以講究的海鮮高湯製成，深受在地饕客好評。此外，從熊本直送的馬刺身，可搭配特製馬刺身醬汁享用。
本店人氣的柔嫩和牛醋內臟是僅此一處的特色逸品！
＜套餐內容＞
■松葉特製柔嫩醋內臟（亦可能更換為和牛牛百葉刺身）

■熊本直送馬刺身（上後腿肉＆鬃毛脂）

■可選內臟鍋
　請從當日菜單中選擇。

■收尾麵食

■迷你甜點

※請每位點一杯飲品。

※菜單內容可能因進貨狀況等因素而有所變更，敬請見諒。

＜網路預約限定＞孤獨的美食家內臟鍋套餐5品

單人限定！可盡享松葉引以為傲的內臟鍋與馬刺身的「孤獨美食饗宴套餐」

盡享博多美食！這是單人限定的內臟鍋與馬刺身套餐。
本店將人氣餐點組合成套餐。即使是首次來店的顧客，也能安心盡情享用餐點。
※照片所刊載內容為約2人份之示意，敬請事先知悉。

博多もつ鍋と熊本直送馬刺し　柚子もつ鍋松葉

【僅預約座位】餐點內容於當日選擇

僅預約座位

＜網路預約限定＞孤獨的美食家內臟鍋套餐5品

僅限套餐

＜網路預約限定＞柚子內臟鍋與馬刺身，佐酒正合適的期間限定套餐3500円（7品）※2名様～

僅提供套餐

【可選內臟鍋與馬刺身】推薦給初次來店的顧客！包含內臟鍋、3種馬刺身拼盤等共8道料理。4300円※2名様～

僅限套餐

僅提供套餐

【尊享套餐】適合商務宴請或紀念日！（馬肉刺身四種拼盤與人氣醋內臟等9道菜。5500円）※1名樣～

僅限套餐

僅限套餐

【可選內臟鍋與馬刺身＋2小時暢飲】（含內臟鍋、3種馬刺身拼盤等8道菜。7300円）※2名樣～

僅提供套餐

僅提供套餐

【豪華套餐＋2小時無限暢飲】（馬刺四種拼盤及人氣醋內臟等9道菜。8500圓）※1名様～

僅限套餐

僅提供套餐

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博多もつ鍋と熊本直送馬刺し 柚子もつ鍋松葉

【僅預約座位】餐點內容於當日選擇

僅預約座位

＜網路預約限定＞孤獨的美食家內臟鍋套餐5品

僅限套餐

＜網路預約限定＞柚子內臟鍋與馬刺身，佐酒正合適的期間限定套餐3500円（7品）※2名様～

僅提供套餐

【可選內臟鍋與馬刺身】推薦給初次來店的顧客！包含內臟鍋、3種馬刺身拼盤等共8道料理。4300円※2名様～

僅限套餐

僅提供套餐

【尊享套餐】適合商務宴請或紀念日！（馬肉刺身四種拼盤與人氣醋內臟等9道菜。5500円）※1名樣～

僅限套餐

僅限套餐

【可選內臟鍋與馬刺身＋2小時暢飲】（含內臟鍋、3種馬刺身拼盤等8道菜。7300円）※2名樣～

僅提供套餐

僅提供套餐

【豪華套餐＋2小時無限暢飲】（馬刺四種拼盤及人氣醋內臟等9道菜。8500圓）※1名様～

僅限套餐

僅提供套餐

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博多もつ鍋と熊本直送馬刺し　柚子もつ鍋松葉