【福套餐 環】盡享虎河豚白子、薄切生魚片、河豚火鍋的全8道菜 (僅限套餐 )

19,800JPY(含稅)

關於課程

請品嚐春帆樓引以為傲的河豚料理,並搭配當季講究食材一同享用。 與天王寺站(阿部野橋站)直結,位於「あべのハルカス」14樓(あべのハルカス近鐵本店)。 店內以沉穩色調打造,營造出成熟雅緻的空間,讓您能悠閒放鬆地度過美好時光。 位於下關、創業140年的本店,於明治21年成為河豚料理公許第一號店,是河豚料理的老字號名店。我們每日精進不懈,期盼蒞臨的每一位賓客都能以視覺與味覺感受這份傳統。

菜單

―河豚套餐 環(Tamaki)― 餐前酒 前菜 小缽 前菜 季節五種拼盤 生魚片 虎河豚薄切 白子 虎河豚白子佐蘿蔔泥芡汁 炸物 炸河豚 鍋物 附白子的虎河豚清燉鍋 主食 虎河豚雜炊 醬菜 甜點 由河豚料理公認第一號店「春帆樓」獻上的高級套餐,讓您盡情品味冬季味覺之王——虎河豚。本方案的主角,正是因其珍稀而被譽為“白色鑽石”的「虎河豚白子」。除了可享受入口即化口感與濃郁醇厚風味的「蘿蔔泥芡汁白子」之外,亦奢華地於「清燉鍋」中搭配白子一同呈現。從展現職人技藝、宛如藝術品般的「薄切生魚片」,到鮮味凝縮的「炸河豚」等,春帆樓傳承至今的經典料理,再融入白子的豐潤滋味,成就一席至福饗宴。無論是與重要之人共度珍貴時光,或作為一年一度犒賞自己的盛宴,都非常適合細細品味這道極致的「河豚」美味。 ※生魚片、鍋物為2人份擺盤示意。(其他料理為1人份)

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