~懷石~ 奢華懷石 黑毛和牛與鰻魚 (僅限套餐 )

16,500JPY(含稅)

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~懷石~ 奢華懷石 黑毛和牛與鰻魚

關於課程

黑毛和牛與鰻魚。兩者都想品嚐……當您猶豫不決時,推薦「奢享」懷石料理。以懷石風格精心呈獻草門去來莊引以為傲的兩大食材。前菜拼盤、湯品、鮮魚、時蔬等內容,將依當日市場採購情況有所變更。請隨著草門去來莊庭園景致的流轉,一同於餐桌上感受四季的變化。

菜單

< 菜單範例 > 【八寸】  百合根 湯葉 茶碗蒸  燉煮時蔬拼盤  豬里肌 蓮藕金平  高野豆腐 鮭魚卵 海老  當季鮮魚煮凍 【椀】季節湯品 【造】當季生魚片二種 【揚】鱧魚 舞茸 番薯 萬願寺辣椒 【燒】鰻魚品嚐比較(蒲燒、白燒) 【燒】黑毛和牛牛排 【飯】釜炊土鍋飯 【甘】季節甘味二種 ※食材將依季節有所變動。 如因進貨狀況而無法提供時,內容將可能不得已有所調整。

確認事項

※座位將由本店安排(椅子座位或和室座位等※非掘式暖桌),如有特殊需求,敬請於預約時告知您的希望。

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