【特別懷石套餐】蝦夷海膽卷壽司、雙層重、黑毛和牛牛排等 (附乾杯飲品 )

關於課程

●乾杯1杯飲品服務 ～飲品內容～ 啤酒、燒酎Highball、Highball、梅酒、燒酎、軟性飲料 無論是結婚紀念日、為雙親祝壽，或是重要商務場合的款待，我們誠摯為您介紹本店最高級別的方案，為一年之中難得幾回的「特別一天」增添華麗光彩。 本方案是在廣受好評的標準懷石套餐基礎上進一步升級，毫不吝惜地融入嚴選高級食材所打造的「特別懷石套餐」。 ■ 特別懷石套餐（某日範例） 保留いなせ精湛可靠的職人技藝，並匯集「伊勢龍蝦」與「菲力牛排」等精選頂級食材，呈獻極盡奢華的全套盛宴。 【套餐內容】 ・餐前湯品（宣告餐點開始、暖心暖胃的自豪高湯） ・小點：蝦夷海膽卷壽司（濃郁蝦夷海膽的甘甜在口中滿溢開來的奢華一貫） ・雙層重箱 　壹之重：時令食材前菜拼盤（外觀亦華麗繽紛的季節前菜） 　貳之重：本日綜合生魚片（嚴選鮮魚，依其各自特色精心呈現） ・備長炭火燒：炭烤伊勢龍蝦（於眼前豪邁炙烤的伊勢龍蝦。彈牙口感、滿溢鮮甜與香烤甲殼香氣瞬間炒熱席間氣氛） ・箸休（清新味蕾、細緻淡雅的小缽料理） ・黑毛和牛菲力牛排（作為主菜登場的是柔嫩無比的頂級部位「菲力」。以備長炭遠紅外線鎖住鮮美，呈現濕潤多汁的絕佳口感） ・飯品（作為餐點完美收尾的講究米飯與湯品） ・甜點