主廚推薦套餐 從9道小菜開始，包括使用當季食材製成的10貫壽司，盡情品嚐大廚精心設計的美味料理。 (僅提供套餐)
12,100JPY(含稅)
關於課程
大將親自到豐洲進貨並精心處理的優質食材，全套包括20至22道菜 ※根據進貨情況，內容可能有所不同
菜單
【菜單示例】 1.扇貝裙邊和白魚刺身 2.茶碗蒸 3.鮟肝 4.握壽司 白魚 5.握壽司 中腹肉 6.握壽司 小鰭 7.握壽司 炙烤魚 8.甜蝦軍艦壽司 9.螢火魷和飯 10.牡蠣春捲 11.海膽焦米 12.握壽司 魷魚 13.握壽司 紅肉 14.握壽司 櫻鱒 15.握壽司 鯵魚 16.握壽司 星鰻 17.玉子燒 18.伊那世拉麵 19.甜點 如有過敏情況，我們將準備其他食物，請提前告知。
確認事項
※如果預約時間超過15分鐘仍無法聯繫到您，可能不得不視為取消，若會遲到請務必與我們聯繫。 ※請避免使用香水等強烈氣味的物品進店。 ※照片僅供參考。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜50%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
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・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜50%