【主廚精選套餐】品味瀨戶內海的多樣海鮮割烹料理 (僅提供套餐)

16,500JPY(含稅)

【主廚精選套餐】品味瀨戶內海的多樣海鮮割烹料理

關於課程

「割烹 たこつぼ」是擁有超過135年歷史的廣島老字號餐廳。我們提供利用瀨戶內海新鮮海鮮製作的料理,重視食材本身的美味。 招牌菜「ひつむし」(穴子・鰻魚)和「牛筋味噌燉肉」深受眾多顧客喜愛。此外,還會向您介紹店主精選食材的故事以及料理的講究,並細心呈上每一道佳餚。在如「たこつぼ劇場」般的空間中,您可以享受精緻的主廚套餐。 期待著您的蒞臨,讓我們一同品味廣島獨特的飲食文化,體驗味道與口感的變化。我们由衷期待大家的光临。

菜單

季節依照,提供使用應時食材的套餐。我們會根據您預約的方案金額來更換使用的食材。此外,價格較高的套餐也會提供更多的餐品。詳細資訊請聯絡店舖。 (套餐範例「冬季」) ・小菜 4~5品 ・生魚片拼盤 ・燒物:(例)瀨戶內海鮑魚壺燒        烤生蠔 ・梭子蟹焗烤 (某些日子也有提供關東煮。) ・鰻魚飯、醬菜、湯品 ・甜點2品

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日期