「燈(とう)套餐」品嚐比較鮮活黑鮑與花乃牛兩種部位 (套餐+乾杯杯裝氣泡酒)
21,780JPY(含稅)

關於課程
燈(とう)套餐,為您一次獻上活鮑魚與奇蹟和牛「花乃牛」,是奢華至極的饗宴方案。餐前特別準備杯裝香檳,為華麗時光揭開序幕。 由本日小缽與當季前菜揭開餐序,魚料理則選用新鮮活鮑魚。經鐵板細心煎烤後,您可盡享其凝縮鮮味與柔嫩口感。搭配色彩繽紛的沙拉與烤時蔬,整體均衡豐富,並以清爽的Granité作為口味轉換,讓味蕾煥然一新。 主菜為本店引以為傲的花乃牛。可選擇腿肉與嫩肩里肌兩個部位各50g的品嚐組合,或依喜好選擇單一部位100g。敬請細細品味不同部位各具特色的風味與旨味差異。 餐點可從蒜香炒飯、牛肉時雨煮茶泡飯、和牛咖哩中擇一。最後搭配精緻甜點,為您帶來滿足身心的美好時光。亦是紀念日或商務宴請的理想套餐。
菜單
【小鉢】本日小缽 【前菜】季節前菜 【魚料理】活鮑魚 【冷菜】繽紛沙拉 【焼野菜】烤時蔬 【お口直し】雪酪 【主肴】花乃牛 後腿肉&嫩肩里肌 各50g or どちらか100g 【お食事】白飯・湯品(白飯可從ガーリックライス/牛しぐれ茶漬け/和牛カレー中擇一) 【甘味】本日甜點(可從コーヒー/ほうじ茶中擇一) ※照片僅供參考。因本菜單使用當季食材,內容可能有所變更。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%