【炎極】活鮑・帝王蟹・花乃牛夏多布里昂 炎所獻上的頂級鐵板燒套餐 (套餐＋世界名釀葡萄酒瓶裝)

關於課程

一次盡享鐵板燒 炎魅力的特別饗宴席次。 嚴選青森產活黑鮑魚、帝王蟹腳，以及精選「花乃牛」夏多布里昂100g。 由熟練職人於您眼前的鐵板上精心烹製海鮮珍味與牛肉最高級部位。 敬請在鐵板燒特有的臨場感中，感受將食材原味鮮旨發揮至極致的魅力，細細品味鮑魚的彈嫩口感、帝王蟹豐盈的甘甜，以及花乃牛夏多布里昂細膩濃郁的深邃風味。 從前菜、主餐到甜點，每一道皆傾注匠心，堪稱鐵板燒 炎的集大成之作。 無論是與重要之人共度的珍貴時光、紀念日，或人生的重要里程碑，皆相得益彰的炎「究極套餐」。 【可選擇的世界名釀瓶裝酒】 ・Puligny-Montrachet Henri Boillot 2022 ・Bollinger La Grande Annee 2015 ・Vosne-Romanee Clos des Reas Michel Gros 2022 ・Chateau Calon-Segur 2006 ・Sassicaia 2017 ・Ornellaia 2020 ・Ridge Monte Bello 2010 法國、義大利、美國。 您可從7款孕育自各地風土、各具個性的名釀葡萄酒中，挑選您喜愛的一瓶。 海鮮料理可搭配ピュリニー・モンラッシェ或ラ・グラン・ダネ，花乃牛則推薦ヴォーヌ・ロマネ、カロン・セギュール、サッシカイア、オルネライア、モンテ・ベロ等。 除講究與料理的絕佳搭配外，亦可依照當日心情與個人喜好自由選擇，讓您更深層次地品味鐵板燒的迷人風味。 ※每2位貴賓可選擇1瓶喜愛的酒款。 敬請於銀座高雅上質的空間中，盡情享受世界名釀葡萄酒與嚴選鐵板燒交織而成的極致餐酒饗宴。