焔（ほむら）套餐　時令鮮魚與花乃牛菲力、里肌的奢華品嚐比較 (套餐＋乾杯杯裝氣泡酒)

關於課程

「焰（ほむら）套餐」是可盡情品嚐時令鮮魚與品牌和牛「花乃牛」高級部位的奢華方案。首先備有香檳杯酒，為特別時光的開始增添華彩。 以今日小缽與季節前菜揭開序幕，魚料理則選用當日推薦鮮魚，於鐵板上細心煎烤後呈上。您可享受充分展現食材原味的細膩風味。其間搭配色彩繽紛的沙拉與烤蔬菜，並以清爽的Granité作為轉換口味之用。 主菜備有100g的花乃牛菲力或里脊可供選擇。菲力以肉質細緻、旨味高雅為特色；里脊則可品味濃郁的鮮味與甘甜風味。透過鐵板燒獨有的精準火候，充分引出各部位的迷人特色。 餐點部分可從蒜香炒飯、牛肉時雨煮茶泡飯、和牛咖哩中擇一。餐後請搭配今日甜點，悠然享受餘韻。無論是紀念日或商務宴請，皆是適合重要場合的精緻套餐。