【法式・花卉套餐】 大量使用當季食材的套餐料理共6道品項 (套餐+搭配飲品 )

16,000JPY(含稅)

【法式・花卉套餐】 大量使用當季食材的套餐料理共6道品項

關於課程

附4種搭配葡萄酒 我們準備了融入能感受季節氣息、色彩豐富食材的套餐。請盡情品味熊本山海恩惠所帶來的深邃滋味,以及唯有當季才能享有的鮮潤美味。

菜單

<菜單範例> (8月) ・車海老 赤牛清湯凍 夏季果實 維希冷湯 ・當地章魚與當地番茄 Mediterranean ・縣產時令鮮魚 魚湯 ・赤牛與洋蔥 紅酒與紅葡萄酒 燉煮 ・THE MOMENT 夏季限定甜點 ・麵包 ・餐後飲品 (9月) ・天草車海老 果實 Parmentier風仕立 ・赤牛烤牛肉 季節沙拉風仕立 ・時令鮮魚炙烤 佐季節蔬菜與橄欖醬 ・以赤酒與紅葡萄酒慢燉至柔嫩的黑毛和牛頰肉 ・THE MOMEN 初秋限定甜點 ・麵包 ・餐後飲品

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日期