【夜・會食】魚壽喜懷石 瑠璃 料理7品 /金目鯛高湯涮涮鍋・甜點等 (套餐+2.5h暢飲方案(4名~7名))
15,000JPY(含稅)

關於課程
【魚壽喜會席】盡享「鱧魚涮涮鍋」與時令鮮魚+附2.5小時暢飲 這是一道以宣告夏日來臨的水潤食材,由匠人巧手精心打造的特別套餐。 夏季奢華之選「鱧魚涮涮鍋」,以及一道道令人感受季節流轉的佳餚接續登場。餐點部分,特別準備了以香氣四溢的小魚乾與香甜玉米細火慢煮而成的土鍋飯。每一道料理皆別具巧思,敬請細細品味這僅限當下的特別美味。 ~暢飲 2.5h(L.O.15分鐘前)~ ・啤酒/ サントリー生ビール ・日本酒/ 推薦日本酒5種 ・燒酎/ 芋・麥(加冰・加水・蘇打・熱水・純飲) ・梅酒/ 加冰・加水・蘇打 ・高球 ・沙瓦/ 烏龍茶・レモン ・葡萄酒/ 紅・白 ・軟性飲料/ 烏龍茶・ジンジャーエール・リンゴ
菜單
菜單 【前 菜】 菊花浸 紅葉鯛昆布漬 烏魚子 北寄貝 烤萬願寺辣椒 滑子蘿蔔泥芡汁 柚子 鰻魚卷煮什錦豆腐 搗碎芋頭 【湯 品】 梭子魚煮麵 近江蕪菁 清湯 柚子 【刺 身】 時令鮮魚刺身二種 配菜一式 土佐醬油 【強 肴】 季末鱧魚與賀茂茄子天婦羅 銀杏 【主 菜】 金目鯛與各式菇類 高湯涮煮 酢橘 【食 事】 砂鍋炊煮秋刀魚與壬生菜炊飯 醬菜三種 紅味噌湯 【甘 味】 抹茶布丁 馬斯卡彭慕斯佐和三盆焦糖醬
確認事項
※依進貨狀況不同,內容可能有所變更。 ※晚餐時段將酌收10%服務費。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
