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【晚間・會食】湯葉壽喜懷石 僖成 料理7品 /湯葉壽喜、湯葉壽司等 (套餐)

10,000JPY(含稅)

【晚間・會食】湯葉壽喜懷石 僖成  料理7品 /湯葉壽喜、湯葉壽司等

關於課程

【湯葉會席】享用「湯葉與整塊炸豆皮壽喜燒」的共6道料理 主打為本店名物「湯葉與整塊炸豆皮壽喜燒」。將鮮味飽滿的整塊炸豆皮與湯葉,搭配特製壽喜燒醬汁享用。再蘸上月見山藥泥品嚐,帶來前所未有的濃郁風味,敬請細細品味。 此外,還有可品味食材原有甘甜的「手工現撈刺身湯葉」、口感酥脆的「湯葉炸排」,以及作為結尾的「三種湯葉壽司」,可謂是一套盡享湯葉美味的豐盛內容。搭配初夏鮮嫩水潤的時令蔬菜,呈獻匠人技藝閃耀的健康而奢華時光。 歡迎用於重要聚會及商務宴請。

菜單

~菜單~ 【先 附】  手工刺身湯葉    請品味湯葉本身的風味 【前 菜】  新馬鈴薯慕斯與蘆筍   燴煮湯葉與湯葉醬油 美味高湯凍 【溫 物】   湯葉 冬瓜 新生薑 葛煮 【炸 物】  湯葉炸排 佐トマトソース與甜醬油 【台 物】  湯葉與丸揚げ的壽喜燒      繽紛蔬菜 月見山藥泥  【食 事】  湯葉壽司三種   醬油麴  山形高湯醬  茄子紫蘇 【甘 味】  哈密瓜與起司豆腐布丁          白蘭地香氣

確認事項

※依進貨狀況不同,內容可能有所變更。 ※晚餐時段將酌收10%服務費。

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日期