【晚餐・會席】魚壽喜會席 瑠璃 共7道料理 /鱧魚涮涮鍋・甜點等 (套餐)
10,000JPY(含稅)
關於課程
【魚壽喜會席】盡享「鱧魚涮涮鍋」與當季鮮魚 這是一道以職人技藝精心打造、選用宣告夏日來臨的鮮潤食材所呈現的特別套餐。 夏日奢華的「鱧魚涮涮鍋」之後，接連奉上令人感受季節流轉的精緻佳餚。餐點則備有以香氣四溢的小魚乾與甘甜玉米細火慢煮而成的土鍋飯。每一道料理皆匠心獨具，敬請盡情品味此刻限定的特別美味。
菜單
菜單 【前 菜】 竹筴魚 櫛瓜 實山椒醬油 佐料繽紛 昆布締蝦 加賀太胡瓜 海鼠腸蘿蔔泥 蛋黃醬油 毛豆順才豆腐 北寄貝 山藥 生薑 【湯 品】 香魚煮麵 冬瓜 清湯 柚子 【生 魚 片】 時令鮮魚生魚片二種 配菜一式 土佐醬油 【燒 物】 鱸魚若狹燒 萬願寺蘿蔔泥淋汁 芋頭酥炸 牛蒡脆片 【鍋 物】 鱧魚涮涮鍋 時蔬繽紛 橙醋 【食 事】 砂鍋炊煮吻仔魚與玉蜀黍炊飯 醬菜三種 紅味噌湯 【甘 味】 哈密瓜與チーズクリームチーズ布丁 白蘭地香氣
確認事項
※依進貨狀況不同，內容可能有所變更。 ※晚餐時段將酌收10％服務費。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
灰泥空間 交織天草和牛・當季食材
結合現代雅致色彩 為您獻上高品質和食
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※湯葉會席 5月より
※祝賀膳
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營業時間
午 12:00～15:00(L.O 14:00) 晚 17:30～22:00(L.O 20:30)
週日及國定假日公休
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