【晚間・會席】肉壽喜懷石 朱華 共6道料理 / 和牛葛壽喜・甘味等 (套餐)
10,000JPY(含稅)
關於課程
【肉すき會席】盡享招牌「天草黑毛和牛 葛壽喜燒」 將葛粉裹覆於肉上，鎖住鮮美旨味，帶出如絲綢般滑順的入口感與入口即化的絕妙口感，是獨一無二的逸品。除此之外，另備有「和牛炙燒」與「地雞與順才葛煮」等，交織初夏水潤時令旬蔬的奢華菜色。餐末並為您準備以心細火候炊煮而成的**「土鍋炊白米」**。 請盡情品味匠人技藝所綻放的「肉」與「旬」的精彩共演。 無論是重要聚會、商務宴請或會餐，皆誠摯推薦您蒞臨享用。
菜單
菜單 【前 菜】 菊花浸 紅葉鯛昆布締 唐墨 北寄貝 燒萬願寺辣椒 滑子蘿蔔泥芡汁 柚子 鰻魚卷豆腐 拍碎山藥 【溫 物】 土雞 近江蕪菁 什錦菇治部煮 【冷 菜】 和牛烤牛肉 菠菜芝麻奶油 柚子醋凍 【台 物】 名物 天草黑毛和牛葛壽喜燒 【食 事】 土鍋炊白米 三種漬物 紅味噌湯 【甘 味】 抹茶布丁 馬斯卡彭慕斯與和三盆焦糖淋醬
確認事項
※依進貨狀況不同，內容可能有所變更。 ※晚餐時段將酌收10％服務費。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
灰泥空間 交織天草和牛與當季食材
以現代雅緻色彩，為您獻上高品質和食
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※湯葉會席
※慶祝御膳
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營業時間
午間 12:00～15:00(L.O 14:00) 晚間 17:30～22:00(L.O 20:30)
星期日、國定假日公休
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シルバーウィーク休業 9月20日（日）～23日（水）