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【僅限預約座位】當日可以從店內的菜單中選擇。 (僅預約座位)

關於課程

這裡的菜單僅為範例。根據季節和進貨狀況可能會有變動,詳情請諮詢。 與需要經過醋食或醬漬等加工的江戶前壽司不同,我們非常注重素材本身的鮮度與品質,力求引出素材本來的美味,米飯也經過設計,不會干擾壽司料的味道。 本店同樣歡迎作為喝酒的第二場地使用。即使不點壽司,也可以選擇喜歡的酒和一道喜歡的餐點,度過歡樂的時光。

菜單

【品嚐不可錯過的美味】 ・二種生星鰻拼盤(生魚片・炙燒) ・鮑魚肝醬奶油 【壽司】 一貫220~1,100日圓 ・明石章魚 ・小刀魚 ・玉子燒 ・鮭魚 ・甜蝦 ・鮪魚 ・醋鯖魚 ・烤星鰻 ・沙丁魚 ・紅甘 ・鮭魚卵 ・貝柱 ・比目魚 ・平目魚 ・鯛魚 ・生星鰻 ・斑節蝦 ・海膽 ・蒸星鰻 ・油脂豐富鮪魚 ・赤貝 ・鮑魚 ・[季節限定] 鱈魚白子 ・上等握壽司 【單品料理】 ・生魚片拼盤 ・天婦羅拼盤 ・醋物拼盤 ・煮鯛頭 ・魷魚鬚鹽烤 ・魚頭鹽烤 ・貝柱鹽烤 ・鰆魚味噌烤 ・二種生星鰻拼盤(生魚片・炙燒) ・煮石斑魚 ・太刀魚鹽烤 ・鮑魚肝醬奶油 ・魷魚內臟珍味 ・數之子 ・茶碗蒸蛋 ・赤味噌湯 ・[季節限定] 鱈魚白子醋 ・[季節限定] 牡蠣醋 【日本清酒】 ※內容依進貨情況改變。 ・冰上(兵庫) 辛口 ・臥龍梅(靜岡) 超辛口 ・南部美人(岩手) 清爽 ・菊水(新潟) 甘口 ・都美人(淡路島) 濃厚 ・島海山(秋田) 水果香 ・惣花(日本盛) 平衡佳 ・熱燗(賀茂鶴「廣島」) 辛口

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