Name: 鉄板焼 土穂
Address: Kagurazaka 3-6, Kagurazaka 3-chome Terrace B1F, Shinjuku-ku, Tokyo, 162-0825
Telephone: 0335289855

鉄板焼 土穂

可以選擇牛排的部位。若有需求，請在此選擇。如果沒有特別要求，將準備赤身肉牛排（例如：霜降牛腱心肉）。

調整牛排部位　菲力（+3,300円）

您可以選擇牛排的部位。若有需要，請從這裡選擇。如果沒有特別要求，將為您準備瘦肉牛排（如肩肉）。

變更牛排部位 夏多布里昂（+7,700円）

請選擇牛排。若希望享用沙朗牛排（+\3,300-），請添加此選項。

改變牛排的部位為沙朗牛排（+3,300日圓）

＜某日菜單＞
沙拉、2種前菜
和牛料理（牛炸排、和牛牛肉韃靼等）
今日精選一品　(伊勢龍蝦、黑鮑魚、100％近江牛漢堡排等）
嚴選2種和牛牛排　夏多布里昂、菲力、沙朗
蒜香炒飯
醃漬小菜
味噌湯
甜點

9月限定套餐 近江牛的菲力與沙朗、松坂牛的菲力等的品嚐比較！了解真正和牛的美妙之處

近江牛、神戶牛、松坂牛，哪一種最好吃呢？
例如！
・近江牛與松坂牛菲力的品嚐比較！
・同樣是近江牛，菲力根部與前端的品嚐比較！
・同樣是神戶牛，菲力與沙朗的品嚐比較！
・稀有和牛與夢幻和牛菲力的品嚐比較，

請在本店感受唯有本店才能呈現的和牛個性。

所有肉舖所嚮往的，
被譽為日本最高級的和牛，
我們為您準備了マルキ福永喜三郎商店的夏多布里昂、菲力、沙朗等頂級和牛排。

此外，也請一併享用當季前菜、海鮮、肉類料理、蒜香炒飯等多樣料理。

僅限套餐

＜某日菜單＞

前菜
和牛料理（炸牛排、近江牛壽喜燒、和牛牛肉刺身等）
產地直送的沙拉
魯比亞蓋斯牛排
蒜香飯
醃漬蔬菜
味噌湯
甜點

※ 內容可能會因採購情況而有所變動。

【世界第一的牛排】 被譽為世界最高峰的西班牙瑰寶！ 以帶骨的 Rubia Gallega 為主打！

我們將在吧檯前方的炭火上，為您烤製成世界第一的帶骨牛排 Bistecca。
外層香脆、內裡保有稀有熟度的 Rubia Gallega，擁有日本牛肉無法品味到的風味與馥郁香氣，堪稱獨一無二。
誠摯邀請您於本店體驗嶄新的肉品美味。
我們認為份量約適合 3 位賓客享用。
如為 2 位賓客，或 4 位以上賓客有需求，請來電洽詢。

僅供應套餐

＜某日菜單＞
前菜2種
和牛料理（牛排炸牛排、和牛生拌牛肉等）
產地直送沙拉
今日的一道菜　(伊勢龍蝦、黑鮑魚、近江牛100％漢堡排等）　
近江牛等嚴選紅肉牛排
★可變更肉品內容。詳情請參閱選項。(基本上，將為各位提供相同的肉品。)
蒜香炒飯
醬菜
味噌湯
甜點

〜午餐套餐　可選擇牛排！～　以與晚餐相同的品質，為您準備最頂級的肉類料理。預約時可選擇牛排部位。

在日本最頂級的和牛 所有肉舖的憧憬 我們提供今日推薦的和牛，例如丸木福永喜三郎商店的菲力牛排。 請與各式開胃菜和和牛料理一同享用。

＜某日菜單＞

前菜

和牛料理（牛排、和牛生肉片等）

產地直送的沙拉

今日推薦菜餚（伊勢龍蝦、黑鮑魚、近江牛100％漢堡排等）

嚴選和牛夏多布里昂

蒜香飯

醃製小菜

味噌湯

甜點

※菜單內容可能會因採購情況有所變動。

夏多布里昂套餐　為您獻上土穗嚴格規定的頂級夏多布里昂。

土穂的夏多布里昂 
全國行腳，獲得了能夠入手的最佳里脊肉 
其中我們準備了最佳部位——夏多布里昂。
悠深的赤身肉鮮味與細緻柔嫩的口感。
其他部位無法表現的肉質。

同時，請享用搭配牛排的各種美食。

＜某日菜單＞
兩種前菜
和牛料理（牛排、和牛生拌肉等）
產地直送沙拉
今日推薦 （伊勢龍蝦、黑鮑魚、近江牛100%漢堡排等）
嚴選和牛 菲力或沙朗
蒜香飯
醃菜
味噌湯
甜點

※菜單內容可能會因採購而更改。

土穗套餐 東京唯一採購！以每月僅一頭的近江牛菲力與里肌為主的經典套餐

所有的肉販夢寐以求之處。  
被譽為日本最高級的和牛，  
將為您準備如福永喜三郎商店的菲力和沙朗等頂級和牛牛排。  
此外，請一併享用各式各樣的料理，如季節前菜、海鮮、肉料理和蒜香飯等。

＜某日菜單＞

前菜
和牛料理（牛排、和牛生拌肉等）
產地直送的沙拉
近江牛100％迷你漢堡排
今日精選一道
特選和牛牛排
蒜香飯
醃製小菜
味噌湯
甜點

※根據採購情況，內容可能會有所變化。

特選和牛套餐 以限定生產者的近江牛板腱、臀肉等為主的牛排套餐

店主走遍全国，直接從農家手中取得最優質的和牛，為您準備當日精選的赤身肉部位作為牛排。我們不僅限於A5等級，而是保證提供脂肪質量高與美味的和牛。

僅提供套餐

＜僅預約座位相關＞
想以牛排為主餐！只想吃肉！
有此需求的顧客，推薦您選擇僅預約座位。
將以單點方式提供服務。
當天請選擇您喜愛的牛排。

※如希望攜帶孩童來店，請事先來電洽詢。

【僅限訂位】～牛排將於當日提供～

僅訂位不點餐

當天請選擇牛排。
當天16點以後的預約我們將通過電話受理。

鉄板焼土穂

【僅限訂位】～牛排將於當日提供～

僅預訂座位

僅訂位不點餐

特選和牛套餐以限定生產者的近江牛板腱、臀肉等為主的牛排套餐

僅提供套餐

土穗套餐東京唯一採購！以每月僅一頭的近江牛菲力與里肌為主的經典套餐

僅限套餐

夏多布里昂套餐　為您獻上土穗嚴格規定的頂級夏多布里昂。

僅供應套餐

【世界第一的牛排】被譽為世界最高峰的西班牙瑰寶！以帶骨的 Rubia Gallega 為主打！

僅供應套餐

〜午餐套餐　可選擇牛排！～　以與晚餐相同的品質，為您準備最頂級的肉類料理。預約時可選擇牛排部位。

僅限套餐

9月限定套餐近江牛的菲力與沙朗、松坂牛的菲力等的品嚐比較！了解真正和牛的美妙之處

僅限套餐

餐廳資訊

鉄板焼 土穂

【僅限訂位】～牛排將於當日提供～

僅預訂座位

僅訂位不點餐

特選和牛套餐 以限定生產者的近江牛板腱、臀肉等為主的牛排套餐

僅提供套餐

土穗套餐 東京唯一採購！以每月僅一頭的近江牛菲力與里肌為主的經典套餐

僅限套餐

夏多布里昂套餐 為您獻上土穗嚴格規定的頂級夏多布里昂。

僅供應套餐

【世界第一的牛排】 被譽為世界最高峰的西班牙瑰寶！ 以帶骨的 Rubia Gallega 為主打！

僅供應套餐

〜午餐套餐 可選擇牛排！～ 以與晚餐相同的品質，為您準備最頂級的肉類料理。預約時可選擇牛排部位。

僅限套餐

9月限定套餐 近江牛的菲力與沙朗、松坂牛的菲力等的品嚐比較！了解真正和牛的美妙之處

僅限套餐

餐廳資訊

鉄板焼土穂

特選和牛套餐以限定生產者的近江牛板腱、臀肉等為主的牛排套餐

土穗套餐東京唯一採購！以每月僅一頭的近江牛菲力與里肌為主的經典套餐

夏多布里昂套餐　為您獻上土穗嚴格規定的頂級夏多布里昂。

【世界第一的牛排】被譽為世界最高峰的西班牙瑰寶！以帶骨的 Rubia Gallega 為主打！

〜午餐套餐　可選擇牛排！～　以與晚餐相同的品質，為您準備最頂級的肉類料理。預約時可選擇牛排部位。

9月限定套餐近江牛的菲力與沙朗、松坂牛的菲力等的品嚐比較！了解真正和牛的美妙之處