Name: 紬（tsumugi）
Address: 4-48-18 Minamimagome, Ota-ku, Ota-ku, Tokyo, 143-0025
Telephone: 07090332626

紬（tsumugi）

課程內容
・先付
・八寸
・造里
・碗物
・燒物
・強肴
・揚物
・食事
・甘味

主廚推薦套餐

我們將提供利用每個季節精選的食材極致發揮其價值的奢華而精緻的料理。料理以能夠感受到時令恩惠的套餐形式進行，讓您享受奢華時光。

套餐首先以「先附」引起食慾，「八寸」中擺放著美麗的小碗，讓人賞心悅目。接下來您可以品嚐新鮮的「刺身」、提升鮮味的「椀物」以及香噴噴的「燒物」，之後在「強肴」中享受豐富的味道。品味一道令人食指大動的「炸物」後，與最後的「主食」一同迎接溫暖的結束。

而餐後將提供「甜點」，讓您在甜美的時刻整理口腔，為奢華的用餐時間畫下句點。

在纖細的味道之外，我們還會提供精心挑選的器皿和溫暖的款待，支持每位客人珍貴的時刻。隨著季節的變遷，請盡情享受食物之美。

僅限套餐

課程內容
・前菜
・湯碗
・季節握壽司10貫
・甜品

壽司套餐

感受四季恩賜的精緻料理，我們將用心為您提供。所準備的套餐內容簡單而優雅，最大限度地發揮食材的原味，如同感受四季變遷般，每一道菜都是一道美麗的風景。

套餐首先由「前菜」挑起味蕾，輕巧地介紹季節的滋味。接著是「湯品」，您可以享受一絲溫暖中蘊藏深邃的精緻味道。而「季節握壽司10貫」作為主菜，職人用心捏製的壽司，豪華使用當季鮮魚，每一貫壽司都能充分展現鮮味與美味。為了以當天最佳食材提供，內容隨季節而異，但每一道握壽司都能滿足顧客。

最後是「甜點」，溫柔的為餐後餘韻劃下句點。甜點是一道講究季節感的高雅作品，清爽的後味為您帶來舒適的時光。

在紬的用餐體驗不僅僅是用餐，更是享受以最美味狀態品嚐當季食材的奢華時刻。請務必品味這些與款待之心同在的精緻料理。

僅供應套餐

課程內容
・前菜
・河豚皮凍
・河豚刺身
・河豚鍋
・雜炊
・甜點

河豚套餐

嚴選的河豚食材套餐供應。我們以最大化季節風味，讓每道菜充分發揮食材原味，為您編織特別時刻。
這裡是搭配河豚炸雞和河豚白子套餐。 

套餐首先以「前菜」刺激食慾，接著體驗「河豚皮煮凝」，豐富的河豚膠原蛋白和濃郁的鮮味在口中散發，讓您享受豐富的味道。隨後登場的是「河豚刺身」，鮮河豚精美剔透，散發高雅甘甜和淡雅鮮味。 

接下來是暖心的「河豚火鍋」，讓河豚鮮味滲透的湯汁，讓食材特性盡情享用。最後以絕品「雜炊」作結，您可品嚐融入河豚風味的米飯，體驗幸福時光。 

最後以「甜點」溫柔地為套餐作結。享受季節感甜點，以合適的舒心甜美，完美結束餐點。 

織的河豚套餐以享受極上河豚的奢華內容為驕傲，每道料理皆為用心製作，珍惜季節感和精緻味道為特色。伴隨著款待之心，我們為您提供至高無上的時光。

套餐＋河豚唐揚、河豚白子

嚴選的河豚食材打造的奢華套餐已準備好。您可享用每道菜都能最大限度地引出季節風味，充分發揮食材本味，讓您體驗特別的時光。
這是包含河豚白子的套餐。

整個套餐以「前菜」激發食欲，然後品嘗「河豚皮凍」。這道菜包含豐富的河豚特有膠原蛋白，濃厚的美味在口中蔓延開來，讓您享受其豐富的風味。接著登場的是「河豚刺身」。新鮮的河豚被薄而美麗地切片，散發出高雅的甜味與微妙的旨味。

接下來是暖心的「河豚火鍋」。在染上河豚旨味的湯汁中，您可以充分品嚐食材本身的美味。最後，享受絕品的「雜炊」，在浸滿河豚風味的飯中，享受幸福的時刻。

最後以「甜點」溫柔地結束這道套餐的餘韻。品嚐充滿季節感的甜點，滿足餐後的完美收尾，它帶有悅人的甜味。

紬的河豚套餐內容豪華，能盡情享受極品河豚，每道菜都精心製作，並注重季節感的細膩風味是其特徵。以誠摯款待的心意奉獻幸福的時光。

套餐＋河豚白子

精選的河豚素材所製成的奢華套餐。我們將季節的味道發揮到極致，每道菜都充分展現食材的天然風味，帶給您特別的時光。此為含炸河豚套餐計畫。

套餐首先以「先付」刺激食慾，接著享用「河豚皮煮凝」。「煮凝」富含河豚特有的膠原蛋白，濃郁的美味在口中蔓延。緊接而來的是「河豚刺身」，新鮮的河豚切得薄如華美，帶有高雅的甜味與淡淡的鮮味。

接下來是暖心的「河豚鍋」，您可在充滿河豚濃郁美味的湯中，盡情享受食材的天然美味。最後以絕品「雜炊」作為結尾，河豚的風味滲透於米飯中，讓您享受至福的時光。

最後，「甜點」溫柔地為套餐劃上句點。請在尾聲細細品味充滿季節感的甜點，享受舒適的甜美味道。

「紬的河豚套餐」以奢華的內容讓您大快朵頤珍貴的河豚，每道料理均由精心製作，特別注重季節感與細膩的味道。我們將奉上滿懷款待之心的至福時光。

套餐+炸河豚

我們提供使用精選河豚食材的奢華套餐。最大限度地引出季節的滋味和食材的本味，每一道料理都交織成特別的時光，讓您享受其中。

套餐首先以「前菜」刺激食慾，接著品嚐「河豚皮煮凝」。煮凝含有濃郁的美味和豐富的河豚膠原蛋白，為您在口中展現豐富的味覺享受。隨後登場的是「河豚刺身」。將新鮮的河豚薄切精美，散發出高雅的甜味與微妙的鮮味。

接下來是令人暖心的「河豚鍋」。在河豚滋味滲透的湯中，讓您充分品味食材的本味。最後以絕品「雜炊」來享受，讓滲透著河豚香氣的米飯帶給您至福的時光。

最後是「甜點」，溫柔地為套餐的餘韻畫下句點。讓您品嚐到符合餐後餘韻的甜點，帶有季節感的舒適甜味。

紬的河豚套餐內容奢華，可以盡情享受極佳河豚，每道料理都精心製作，講究季節感的細膩滋味是其特徵。我們將與招待的心意一同提供至福的時光。

紬（tsumugi）

注意事項

主廚推薦套餐

僅限套餐

壽司套餐

僅供應套餐

河豚套餐

僅限套餐

套餐+炸河豚

套餐＋河豚白子

套餐＋河豚唐揚、河豚白子

餐廳資訊