黑豚・黑毛和牛涮涮鍋套餐 (僅限套餐)

關於課程

※鴛鴦鍋的2種湯底。 需從基本的和風高湯，以及番茄湯底、壽喜燒湯底、 季節限定湯底中擇一搭配。 湯底內容將於到店當日決定。 梅屋的理念是「僅憑高湯即可享用的涮涮鍋」，其高湯 採用鹿兒島縣產的柴魚片與鯖魚片、北海道產昆布熬製而成。 高湯在加入肉品與蔬菜燉煮後，風味會更加醇厚。 請先品味加入蔥與肉品前的第一道高湯， 再將店主身為蔬菜侍酒師精心講究的鍋物蔬菜， 充分裹附於肉品上一同享用。 請在鹿兒島的夜晚，以時尚而兼具傳統與創新的風格， 搭配燒酎，悠然享受美好時光。