黑豚涮涮鍋套餐 (僅提供套餐)

關於課程

※鴛鴦鍋的2種湯底。 將從基本的和風高湯，以及番茄風味、壽喜燒風味、 季節限定高湯中擇一搭配。 高湯內容將於來店當日決定。 梅屋的理念是「僅憑高湯即可享用的涮涮鍋」；其高湯 採用鹿兒島縣產柴魚片與鯖魚片、北海道產昆布熬製而成。 高湯加入肉品與蔬菜燉煮後，風味會更加醇厚。 請先品味加入蔥與肉品前的第一道高湯， 再將店主身為蔬菜品鑑師精心講究的鍋物蔬菜， 充分裹附於肉品上一同享用。 請在鹿兒島的夜晚，感受兼具時尚、傳統與創新的風格， 並搭配燒酎悠閒盡享美好時光。