黑毛和牛涮涮鍋套餐（附隔板鍋） (僅提供套餐 )

關於課程

※鴛鴦鍋的2種湯底。 將從基本和風高湯、番茄基底、壽喜燒基底， 以及期間限定高湯中擇一。 高湯內容將於來店當日決定。 梅屋的理念是「僅憑高湯就能享用的涮涮鍋」，其高湯 採用鹿兒島縣產的柴魚片與鯖魚片，以及北海道產昆布熬製而成。 高湯在放入肉類與蔬菜燉煮後，風味會更加醇厚。 請先品嚐放入蔥與肉品前的第一道高湯， 再將由同時身為蔬菜侍酒師的店主精心講究的鍋物蔬菜， 充分裹附於肉品上一同享用。 請在鹿兒島的夜晚，以時尚而兼具傳統與新穎的風格， 搭配燒酎悠閒地盡情享受。