鹿兒島縣產Kisa輝地雞涮涮鍋分隔鍋套餐 (僅限套餐)

關於課程

※鴛鴦鍋的2種高湯。 可從基本的和風高湯，以及番茄底、壽喜燒底、 期間限定高湯中擇一搭配。 高湯內容將於來店當日決定。 梅屋的理念是「僅憑高湯就能享用的“涮涮鍋”」，其高湯 採用鹿兒島縣產的柴魚片與鯖魚片，以及北海道產昆布熬製而成。 高湯在加入肉品與蔬菜燉煮後，風味會更加醇厚。 請先品嚐加入蔥與肉品前的第一道高湯， 再將店主身為蔬菜侍酒師精心講究的鍋物蔬菜， 充分裹附於肉品上一同享用。 請在鹿兒島的夜晚中，以時尚而兼具傳統與新意的風格， 搭配燒酎悠閒地細細品味。