隔板鍋全品種拼盤涮涮鍋套餐 (僅限套餐 )

關於課程

※隔板鍋可選擇2種湯底。 將從基本的和風高湯，以及番茄風味、壽喜燒風味、 期間限定高湯中選擇1種搭配。 高湯內容將於到店當日決定。 梅屋的理念是「僅憑高湯就能品嚐的涮涮鍋」，其高湯 選用鹿兒島縣產的柴魚片與鯖魚片，以及北海道產昆布熬製而成。 高湯在加入肉品與蔬菜燉煮後，風味會更加醇厚。 請先品嚐加入蔥與肉品前的第一道高湯， 再將由同時身為蔬菜品鑑師的店主精心講究的火鍋蔬菜， 充分裹附於肉品上一同享用。 在鹿兒島的夜晚，請以兼具時尚感、傳統與創新的風格， 搭配燒酎悠閒地盡情享受。