隔板鍋全種類拼盤涮涮鍋套餐 (僅限套餐)

關於課程

※鴛鴦鍋的2種湯底。 可從基本的和風高湯，以及番茄底、壽喜燒底、 期間限定高湯中擇一選用。 高湯內容將於到店當日決定。 梅屋的理念是「僅憑高湯即可享用的涮涮鍋」，其高湯 選用鹿兒島縣產的柴魚片與鯖魚片，以及北海道產昆布熬製而成。 高湯在放入肉品與蔬菜燉煮後，風味會更加醇厚。 請先品嚐加入蔥花與肉品之前的頭道高湯， 再將由同時身為蔬菜侍酒師的店主精心講究的鍋物蔬菜， 充分裹附於肉品上一同享用。 請在鹿兒島的夜晚，以兼具時尚、傳統與創新的風格， 搭配燒酎悠然享受美好時光。