【Lunch/Standard】品嚐約8道 umi 恩惠的標準套餐 (套餐+葡萄酒搭配)
15,400JPY(含稅)

關於課程
【一切皆由主廚一人編織而成,以海鮮描繪的「海洋法式料理」】 從採購、烹調到服務, 無論是料理還是空間,皆由主廚一人親手打造。 每一道料理所呈現的,是海洋的香氣、海風的色彩,以及流轉的季節。 直到送達賓客面前的那一刻,皆作為一氣呵成的完整體驗細心編織, 讓風味與空氣,都能以澄澈之姿傳遞至心中。 在被靜謐包圍的特別空間裡, 敬請度過一段以五感感受海洋的奢華時光。 【付費慶祝加購選項說明】 【1】紀念日留言甜點盤(+1100円) 請於選項中指定,或於留言欄填寫訊息內容(例:Happy Birthday 〇〇)及用途。 【2】花束(+4400円) 請於選項中指定,或於留言欄填寫「花束希望」。 【預約時的注意事項】 ・食材過敏與飲食限制 請先向同行貴賓確認,並務必事先告知「食材名稱與人數」。恕無法接受當日變更。若有大範圍的飲食限制,可能無法受理您的預約。 ・統一同時開始 料理將於預約時間統一開始。若因遲到等因素,可能無法提供部分套餐內容。(所需時間:約2小時) ・聯絡方式 請填寫當日方便聯繫的手機號碼。 ・關於香水 為了讓您充分享受細膩的香氣,敬請避免使用濃烈香水等產品。 我們將竭盡全力,為各位獻上最美好的時光。敬請多多關照。
菜單
〇季節限定套餐介紹 我們會隨著季節更迭,適時更新套餐內容。 敬請享用當日、當季才有的海洋恩惠。 【某日菜單範例】 ■海之序章 ■海洋生態瓶 ■足赤蝦 ■綠豆濃湯 ■天然酵母自家製麵包 ■鰤魚 ■金目鯛 ■桃子 ■雲仙橄欖葉茶 ■精緻小點 ※菜單內容及食材可能因到貨、採購情況等因素而未經預告變更,敬請見諒。 ※如有食物過敏,請於預約時在備註欄內填寫。
確認事項
※11時55分開門。 ※午餐用餐時間預計約2小時。 ※本店採「每位一杯飲品制」。 ※如有食物過敏原,請填寫於「留言欄」。(當日恕無法接受變更) ※兒童僅限4歲以上,且須能享用兒童套餐(4~10歲)者方可入店。 ※本店重視「如邀請重要的人到家中作客般的自在與放鬆」,因此入店時需脫鞋並更換為室內拖鞋。(另為在意者備有全新襪子)
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
■ 備註
本店對於前日及當日的取消,不論理由(身體不適、延誤等),均將收取取消費用。 由於本店座位數較少,敬請協助配合。