【僅預訂座位】（保證包廂 ～當日可在包廂內慢慢享受喜愛的菜品～） (僅限訂位)

關於課程

全室為包廂，您可以享用到鹿兒島縣出產的黑毛和牛「4％的奇蹟」！ 我們僅限於與特定農家合作供應。 從那裡育成的A5級薩摩牛中，進一步嚴選BMS10～12的產品。 （※BMS＝牛肉大理石花紋標準的縮寫，共有12個等級） 我們的講究從牛的飼料開始，使用在九州各地的合作農家所收穫的稻稈或小麥稈、燒酒粕和鳳梨粕等。 飼料、生產、育肥、加工、流通以至牛的倉儲全程一貫管理，提供可安心信賴的薩摩牛。 請務必趁此機會享受美食！