Name: VINOSITY
Address: 2-4-1 Kajicho, Saeki Building 1F/B1F, Chiyoda-ku, Tokyo, 101-0044
Telephone: 0362069922

VINOSITY

僅限訂位服務。餐點和飲料請於當日點餐。
【菜單範例】
※根據季節和採購情況，內容和價格可能會有所變動。
前菜・塔帕斯
・自家製酸黃瓜
・帶有南法香氣的雜菜煮
・柔滑的豬肉醬
・份量十足的鄉村風肉派
・精選國產講究起司
・三種前菜拼盤

冷盤・肉料理
・紅茶鴨胸的煙燻
・精選香腸拼盤
・原創生火腿拼盤
・冷盤拼盤

沙拉・蔬菜料理
・VINOSITY凱薩沙拉
・來自三浦田地的原創Bagna càuda（蒜香熱油沙律）
・三浦蔬菜的燒烤 

海鮮料理
・直送市場新鮮魚生薄片
・挪威鮭魚瞬間煙燻
・南法燉煮特製布朗特湯
・新鮮魚肉煎烤

溫菜・西班牙大蒜蝦
・主廚原創每日變換的法式鹹派
・炸卡芒貝爾起司
・VINOSITY 炸薯條
・各種菇類西班牙蒜香油燉
・Q彈小蝦仁西班牙蒜香油燉

肉料理
・鵝肝煎烤
・帶骨小羊肉多汁煎烤（2塊）
・豬肩肉的玫瑰色烤肉
・搭配酥脆派皮的雞肉奶油煮
・牛排與薯條
・牛橫膈膜烤肉
・牛筋紅酒燉煮

麵包
・圓形佛卡夏
・熱騰騰剛出爐的小圓麵包
・綿密打發黃油

僅訂座位

直送自三浦半島的新鮮蔬菜、日本第一生火腿職人尾島先生的生火腿，以及經過絕妙火候烹製的肉料理。我們提供以法式及義式為基礎的極佳菜單，供您與美酒同享。透過侍酒師推薦的搭配，將料理的魅力發揮到極致！此外，來自世界各地精選的超過200種葡萄酒齊聚【VINOSITY】。除了經典的紅、白、氣泡酒之外，橙酒等潮流葡萄酒也十分充實！而且，由VINOSITY打造的「溢出氣泡酒」更是必喝之選。即使是葡萄酒初學者也能享受，務必試試這最佳的一杯！

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