匠心獨具的時令彩饌主廚精選套餐|名物『鮪腹澤庵紅醋壽司』・黑毛和牛逸品・季節特製土鍋飯 (僅限套餐)

11,000JPY(含稅)

匠心獨具的時令彩饌主廚精選套餐|名物『鮪腹澤庵紅醋壽司』・黑毛和牛逸品・季節特製土鍋飯

關於課程

本店精心設計的主廚推薦套餐,讓您盡享招牌名物與四季恩惠。由曾於京懷石精進鑽研的職人,憑藉扎實技藝與一期一會的當日採購,為您獻上至福饗宴。 自洋溢和風雅趣的前菜揭開序幕,接著可品嚐招牌「赤醋壽司 鮪魚肥腹與醃蘿蔔風味」、細緻封存鮮美旨味的「佐賀牛烤牛肉」,以及以時令魚介製作的創作逸品。壓軸則可盡情享用香氣四溢的季節土鍋飯。無論是與重要之人的聚餐,或是關鍵約會,敬請搭配本店引以為傲的銘酒,共度一段特別時光。

菜單

【季節主廚精選套餐】 一.前菜|時令開胃小品 饗味拼盤 二.熱菜|旬彩熱湯盅 季節風味 三.小點|赤醋壽司 鮪魚腹與澤庵風趣 四.冷菜|佐賀牛烤牛肉 五.主菜|時令魚介逸品 料理長 長瀨的一期一會 六.主肴|黑毛和牛逸品 特選風味 七.食事|季節特製土鍋炊飯 八.甘味|和風滑順布丁 珈琲香氣餘韻(※1) --------------------------------- ※1 甘味為襯托風味,將佐以特製コーヒーフレーバーオイル一同奉上(並非提供珈琲飲料)。

確認事項

※本套餐僅提供料理。 ※依季節及進貨狀況,部分菜單內容可能有所變動。  敬請理解,並將其視為一期一會的當季美味。 ※刊載照片僅供參考。  實際提供內容可能有所不同,敬請事先見諒。

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日期
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