【Menu Saison(穆紐・塞宗)】全7道菜。大量採用當季食材。匠心技藝閃耀的主廚精選套餐!與重要的人共度特別時光 (僅提供套餐)
12,960JPY(含稅)
關於課程
通常由5~6道料理,以及甜點、茶點與咖啡所構成。 ※由於每道餐點的份量皆較為精巧,整體份量適中;如您對食量有所顧慮,亦可為您準備相同內容的小份量餐點。
菜單
【套餐內容(全7道・依季節更替)】 ●菊芋法式蒸蛋 香菇高湯 ●愛知鴨冷製法式燉菜 大蔥與秋季蔬菜 西洋山葵風味 ●秋鯖魚醃漬 紅玉蘋果與甜菜根 雪莉醋香氣 ●牛肝菌濃湯 ●淡路島鮮魚香煎 ●蝦夷鹿烤製 菇類麴與蝦夷鹿肉汁 ●自家製和栗蒙布朗 早生蜜柑雪酪 ※附餐後茶點・咖啡 ※料理內容將依進貨與季節有所更動 ※如有過敏或不喜食材,請於預約時告知 ※另酌收5%服務費
確認事項
葡萄酒搭配 3杯4,400円 5杯6,600円 為您準備妥當
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
