【リコルド】美明豚烤製料理等共7道佳餚 (僅限套餐)
5,500JPY(含稅)

關於課程
本店最受歡迎的標準套餐「リコルド」。 主菜為精心慢火香烤的茨城縣品牌豬「美明豚」烤豬肉,肉質細緻,並能充分品味高級脂肪的甘甜。搭配濃郁熟成的義大利黑醋醬汁,更能襯托出肉品本身的鮮美(另加800円可升級為國產牛沙朗)。 套餐共7道料理,包含前菜拼盤、「自家製卡波納塔與半熟蛋熱騰騰焗烤」、「淡菜ムクラード風味」,以及融入ポルト酒深厚醇香的「濃厚肉醬筆管麵」等,每一道皆展現主廚的堅持與講究。 搭配包含生啤酒與葡萄酒在內的2小時無限暢飲,無論是職場歡送迎會、同事間的交流聚會,或是好友聚餐等各式場合皆適合享用。
菜單
本日主廚特製前菜 塞拉諾火腿與芝麻菜沙拉 佐自家製沙拉醬 自家製卡波納塔與半熟蛋熱騰騰焗烤 淡菜穆克拉德風味 附炸薯條 美明豚慢火烤製 佐巴薩米克醋醬 散發波特酒香氣的濃郁波隆那肉醬筆管麵 滑順布朗芒潔 佐酸甜莓果醬
確認事項
無論是否有空位,停留時間皆為2小時。 ※最後點餐時間為停留時間結束前30分鐘。 ※料理的提供可能需要一些時間。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)0%
・當天(有通知)0%
