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菜單

【料理菜單】 ■季節推薦 ・布拉塔起司和季節水果　1,980日圓 ・生蠔 , 法國魚子醬 , 香檳啫喱 的 組合　900日圓 ・新鮮黑松露, 靜岡縣長谷川農園的新鮮蘑菇, 培根, 菊花 的 沙拉　1,980日圓 ・幹貝 和 蕪菁 的 煎煮 〜松露奶油醬〜　1,800日圓 ・白子 的 花椰菜奶油 烤　1,800日圓 ・冬松露 和 德島縣產濃密蛋 64度 44分鐘炙燒 紅酒醬　2,200日圓 ■冷頭盤 ・季節蔬菜的醃漬 980日圓 ・A5等級山形牛薄片生肉片　1,650日圓 ・義大利產火腿(生火腿)　1,500日圓 ・炙肉腸拼盤(生火腿薩拉米)　2,200日圓 ・混合橄欖和費塔乳酪　700日圓 ・彩色番茄和新鮮莫扎里拉乳酪的卡普雷塞　1,200日圓 ・鮮魚薄片生肉片　1,300日圓 ・法國魚子醬 俄羅斯大鱘(18g)、配溫暖布里尼　6,500日圓 ■沙拉 ・綠色沙拉和烏魚子　1,100日圓 ・季節蔬菜的火鍋沙拉　1,650日圓 ■熱頭盤 ・今日的蒜香橄欖油蝦 附梅爾巴吐司　1,300日圓 ・季節蔬菜的蒸煮 松露奶油醬　1,800日圓 ・馬鈴薯千層派 松露風味　1,500日圓 ■主菜 ※根據克數不同價格會有所變動。 ・山形牛沙朗牛排 150g～　6,000日圓 ・山形牛臀部牛排 150g　4,500日圓 ・山形牛里脊牛排 150g～　8,700日圓 ・紅酒燉牛肉 勃根地風　2,800日圓 ・今日的鮮魚料理　2,500日圓 ■乳酪 ・乳酪拼盤 3種　1,980日圓 ・乳酪拼盤 5種　3,300日圓 ・乳酪拼盤 7種　4,620日圓 ■甜點 ・熔岩巧克力蛋糕　1,200日圓 ・冰淇淋　700日圓 【飲品菜單】 ■生啤酒 惠比壽生啤酒　858日圓 ■杯裝葡萄酒 ・今日的香檳酒 1800日圓起提供。詳細請洽詢工作人員。 ・今日的杯裝葡萄酒 1000日圓起提供。詳細請洽詢工作人員。 ・今日的特別杯裝葡萄酒 2500日圓起提供。詳細請洽詢工作人員。 ※其他還提供多種葡萄酒、烈酒、威士忌、軟飲料等。