【僅限預約座位】餐點內容可於當日選擇 (僅限預約座位)

菜單

・老醋花生 (黑醋醃製花生) ・擂辣椒皮蛋 (青辣椒拌皮蛋) ・醬油漬乾豆腐和香味蔬菜拌菜 ・拌野生木耳 (木耳拌發酵辣椒) ・菜根香 (季節香味蔬菜沙拉) ・香辣里臭豆腐 (招牌發酵豆腐) ・秋葵米豆腐 (秋葵和米豆腐的湖南風沙拉) ・手工蒸包和三種小菜 ・香辣臘腸 ・香辣魚 (臭魚～季節白肉魚香辣蒸) ・鯛頭發酵辣椒蒸 (附粗米粉) ・紫蘇煎黃瓜 (紫蘇烤黃瓜) ・燻製內臟的家常炒 ・雞胗的家常炒 ・燻製豬三層肉和蔥的炒菜 ・辣椒炒肉 (湖南名物“豬皮”炒肉) ・土匪鴨 (切塊鴨肉的家常炒) ・燻製豬耳朵和韭菜的炒菜 ・煙燻豆腐和燻製豬肉的炒菜 ・牛肚金湯湯 羅勒味 ・蛋皮湯餃 ・湘南風豬角煮 (毛澤東的最愛) ・煙燻三種 (豬三層肉・豬舌・梭子魚) ・燻製豬頰肉蒸物 ・地瓜粉絲鐵鍋煮 ・燻製豬三層肉香辣炒飯 ・四季豆漬物粗米粉 ・豬肋排粗米粉 ・蒸白飯 ※ 依據進貨情況，內容可能會有變動，敬請見諒。