Name: YAMASAN
Address: 5-12-8 2F, Chuo-ku, Watanabe-dori, Fukuoka City, Fukuoka, 810-0004
Telephone: 0924062252

YAMASAN

～菜單內容～

盡情享受使用當令食材製作的15至20道精緻料理的套餐。您可以品嚐到各式各樣的小份菜餚。

【主廚特選套餐B】15～20道菜品

大人的隱藏居所般的「やまさん」，您可以在套餐中品嚐以食材本來風味為重點的和食。我們也推薦您品嚐使用當季食材製作的料理，搭配日本各地的地酒，享受絕佳的美食體驗。

僅提供套餐

～菜單內容～ 某日範例

■エツ子の唐揚げ

■タコのやわらか煮

■メヒカリ南蛮漬け

■銀ダラ味噌漬け

■カワハギ塩水じめ

■カツオの漬け

■アラの炙り

■赤貝

■イカ

■ハモ鍋

■穴子の握り

■焼きなすと枝豆すり流し

■タチウオフライ(タルタルソース)

■甘鯛ウロコ焼き

■ナガスクジラの漬け炙り

■ゴーヤの梅漬け

■自家製湯葉

■イワシ山椒煮

■アラのエンガワ漬け焼き

■まじゃくの塩辛

■天然うなぎ蒲焼

■赤ムツさっぱり煮

【おまかせ課程A】15～20道菜品

大人的隱密之處「やまさん」，提供強調食材原味的和食料理，讓您透過無菜單料理盡情享受。我們推薦您搭配當季新鮮食材製作的品味料理，與來自日本各地的地酒一起享用。

YAMASAN

【おまかせ課程A】15～20道菜品

僅提供套餐

【主廚特選套餐B】15～20道菜品

僅提供套餐

餐廳資訊