和風法式午餐套餐 (和風法式午餐套餐)
4,950JPY(含稅)

關於課程
最簡單且經濟實惠的午餐課程。 居住在淡路島的居民、返鄉者、旅遊觀光客。無論是小孩還是長輩,希望全家人能一起享受。 我們使用淡路牛、淡路島近海捕獲的鮮魚、主廚親自栽培的蔬菜、當地的雞蛋與牛奶等淡路島產的食材,運用法國料理的技巧,調製出符合來自各地賓客口味的美味。在不失深邃風味的同時,充分發揮食材的新鮮度,我們一直懷著這樣的想法努力著。 在淡路島的古民家中,品味季節的變遷,慢慢享受美食。
菜單
■ 佐餐小點 ■ 當季前菜一品 ■ 畑之湯 ■ 今日主菜(請選擇今日的魚料理或淡路牛排) ■ 今日甜點 ■ 自製麵包 ■ 餐後飲品
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜80%
・提前3天00:00〜50%
淡路島・洲本市五色町的農園餐廳夢藏(ゆめぐら yumegura)
在建築80年的古民家中,享受傳統的空間如挖掘暖爐和緣側,我們希望您能品嚐到由主廚和工作人員親自培育的自家栽培蔬菜及當地食材,因此於2013年開幕。
午餐和晚餐皆為預約制的季節食材「和法式套餐」。
在融入法式精緻技術和食材搭配的同時,運用淡路島的食材,提供以簡單調味為概念的料理。
希望您能在淡路島的古民家餐廳中感受季節的淡路島。此外,生日或紀念日的慶祝、法事慶事的聚會等,也歡迎您與家人或團體一起使用。
■ 營業時間(午餐・晚餐皆為預約制)
午餐 11:30~15:00(Lo 14:00)
晚餐 18:30~21:30(Lo 20:00)
■ 定休日
週二、週三 其他不定休
*除定休日之外,也有可能因田間作業等其他計畫而休息。
■ 透過預約頁面的預約可能因設定無法受理。緊急的預約請電話聯繫。
■ 菜單內容可能根據食材的進貨狀況和季節變化,恕不另行通知進行更改。
■ 因氣象條件及公共交通機關的狀況,可能不得已更改營業時間或臨時休業。