Name: 虎萬元 南青山店
Address: 南青山7-8-4 高樹ハイツ B1F, 港区, Tokyo, 107-0062
Telephone: 0334092291

虎萬元 南青山店

～コース一例～

・虎萬元の季節のおばん菜　盛合わせ

・鼈（すっぽん）小籠包、鮑（あわび）春巻

・冬瓜と骨付豚の蒸しスープ

・松茸あんかけの蟹玉

・旬魚の揚げ　油淋ソース

・和牛すね肉　赤ワイン煮、蒸しパン

・季節の香味野菜　梅肉和え

・鰻（うなぎ）の麻婆豆腐、ごはん

・水菓子



【半個室選択可・チャージ料無】季節の松茸など含む、家常菜コース

季節を食材を取り寄せ、定番料理も丁寧に当店シェフが拵えます。先付、前菜、スープ、点心、肉・魚料理、野菜、食事、甘味までのコース。当店をはじめてご利用くださる方、また、気の置けない方のカジュアルなお時間を過ごしたい方にもご満足いただける中国料理コースです。

コースのみ

旬の食材を国内外各地から調達します。
少量多品種、虎萬元の大人の贅沢コース。

気仙沼産大きなフカヒレ（尾鰭）の姿煮、松茸、鮑、黒毛和牛、鼈（すっぽん）、鰻（うなぎ）など、存分に贅沢な食材を調理いたします。





【半個室選択可・チャージ料無】旬の希少食材を贅沢に用いたおまかせ滋養コース

美味しいものを少しずつ、種類豊富に、楽しくお食事いただけるコースです。

～コース一例～

－ある日の一例から－

・鮑（あわび）御飯　肝ソース
・季節の魚・菜　特撰前菜盛合わせ
・渡り蟹の紹興酒漬け
・冬瓜と烏骨鶏の薬膳蒸しスープ
・松茸の小籠包
・鮑（あわび）の湯葉揚げ
・黒毛和牛サーロインと松茸炒め
・ふかひれ姿　醤油煮
・鰻（うなぎ）の土鍋ごはん
・水菓子




【半個室選択可・チャージ料無】松茸、鮑、気仙沼産ふかひれ姿煮など山海の幸の滋養コース

食材も多岐に前菜、スープ、点心、肉、魚介、お食事、甘味。魚介、肉料理、食事、甘味までのコース。旬の食材を用いて、疲れた体に滋養のある料理。美味しいものを少しずつ、種類豊富に、楽しくお食事いただけるコースです。

【前菜】前菜5点盛り
【点心】点心二種
【主菜】本日のお魚料理
　　　　本日の肉料理
【食事】白飯、スープ、漬物
【甜品】デザート


品数、食材などは仕入、季節により変更になります。ご了承ください。




虎萬元＜本日の肉と魚料理＞コース

前菜、点心、主菜は肉料理、魚料理、デザートまで。厳選した食材を季節によって産地、内容を変え、当店シェフがアレンジするフルコースです。

【前菜】前菜5点盛り
【点心】点心二種
【食事】ふかひれ姿煮（胸びれ）土鍋ご飯 または　麺
【甜品】デザート

品数、食材などは仕入、季節により変更になります。ご了承ください。



ふかひれコース

ふかひれ料理といえばこれ。丁寧に煮込んだ旨味と食感を存分に味わえるのは姿煮。
土鍋で炊き上げだご飯とともに。前菜、点心と共にコースでご案内します。


こちらはお席のみのご予約を承ります

お席のみご予約

ご注文は当日、店内メニューからお好きなものをどうぞ。

虎萬元南青山店

お席のみご予約

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ふかひれコース

コースのみ

虎萬元＜本日の肉と魚料理＞コース

コースのみ

【半個室選択可・チャージ料無】季節の松茸など含む、家常菜コース

コースのみ

【半個室選択可・チャージ料無】松茸、鮑、気仙沼産ふかひれ姿煮など山海の幸の滋養コース

コースのみ

【半個室選択可・チャージ料無】旬の希少食材を贅沢に用いたおまかせ滋養コース

コースのみ

店舗情報

虎萬元 南青山店

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ふかひれコース

コースのみ

虎萬元＜本日の肉と魚料理＞コース

コースのみ

【半個室選択可・チャージ料無】季節の松茸など含む、家常菜コース

コースのみ

【半個室選択可・チャージ料無】松茸、鮑、気仙沼産ふかひれ姿煮など山海の幸の滋養コース

コースのみ

【半個室選択可・チャージ料無】旬の希少食材を贅沢に用いたおまかせ滋養コース

コースのみ

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