ResReserve

【記念日・特別な日に】上海蟹、黒毛和牛、ふかひれなど山海の幸の滋養コース (コース(半個室選択可))

30,000円(税込)

【記念日・特別な日に】上海蟹、黒毛和牛、ふかひれなど山海の幸の滋養コース

コースについて

東西に長い日本。旬食材の調達は国内各所、山海から調達します。虎萬元の料理は、ゲストに季節の変化をその一皿から感じていただけるような食卓を目指します。前菜、点心、魚介、肉料理、食事、甘味。素材の滋味を活かした日本の旬、中国料理の知恵と経験から鍛錬された調理法、虎萬元らしく丁寧に仕立てた中国料理のフルコース。

メニュー

~コース一例~ ・上海蟹味噌 蓮根饅頭 ・旬菜・旬魚の前菜盛合わせ ・毛鹿鮫のふかひれ姿煮、鮑の土鍋煮 ・鴨肉の薬膳スープ、すっぽん唐揚げ ・炙りふぐ白子 上湯かけ ・黒毛和牛サーロイン 九条葱強火炒め ・旬魚の葱蒸し ・すっぽんのコラーゲンスープ麺 ・本日のデザート

確認事項

※品数、食材などは仕入、季節により変更になります。ご了承ください。 ※重篤なアレルギー等がある方は、事前にご相談ください。 ※2~4名様グループでご希望の日時に空室がある場合は、「半個室」の選択肢が表示されます。 ※表示料金は、税・サービス料込の価格です。

このコースを予約する

来店日
‌
‌