Name: トラットリア・フィーロ
Address: 仙川町1-21-7 2F, 調布市, Tokyo, 182-0002
Telephone: 0368738425

トラットリア・フィーロ

前菜
・放血神経〆鮮魚のカルパッチョ
・本日のブルスケッタ
・季節のスープ

メイン
・鶏もも肉のコンフィ

パスタ
・アマトリチャーナ(トマトソース)

リゾット
・パルミジャーノチーズの1スプーンリゾット

ドルチェ
・ジェラート

【手軽に人気メニューが楽しめる】お試しコース（2名様～）

限定メニューで大人気の鶏もも肉のコンフィと、お店の看板食材である、五島列島の漁師さん直送の放血神経〆された鮮魚が味える、一番お手軽なコースとなります。2名様以上からご利用いただけます。

お電話でのご予約、お問い合わせは営業時間中が繋がりやすくなっております。
お子様連れの場合はソファ席のみのご案内になりますので、必ずお電話でのご予約をお願い致します。


コースのみ

前菜
・放血神経〆鮮魚のカルパッチョ
・季節の食材のフリット
・本日のブルスケッタ
・季節のスープ

メイン
・飛騨牛赤身のタリアータ

パスタ
・飛騨牛のぼろねボロネーゼ

リゾット
・パルミジャーノチーズの1スプーンリゾット

ドルチェ
・ドルチェ3点盛

【乾杯スパークリング付き】おすすめコース（2名様～）

 季節の食材を利用して、お店の人気メニューを盛り込んだスタンダードプランとなります。2名様以上からご利用いただけます。前日までにご予約ください。

看板食材の五島列島から直送された放血神経締めの鮮魚と、シェフの出身岐阜県のブランド和牛飛騨牛が両方入った、フィーロを堪能できるコースです。

お電話でのご予約、お問い合わせは営業時間中が繋がりやすくなっております。
お子様連れの場合はソファ席のみのご案内になりますので、必ずお電話でのご予約をお願い致します。


※季節の食材を提供します。以下はコースの一例です。
・岐阜県産 富有柿とパルマ産プロシュートとマスカルポーネチーズの最中
・五島列島放血神経〆の鰤のスモーク オリーブオイルのいくら
・真鱈の白子とカリフラワーのフリット
・北海道産生うにのクリームパスタ
・黒トリュフのワンスプーンリゾット
・五島列島放血神経〆クエのヴァポーレ
・飛騨牛ランプ肉のタリアータ～熟成バルサミコソースとパルミジャーノレッジャーノ～
・マダカスカルバニラの濃厚パンナコッタと季節のフルーツパフェ
・ガトーショコラとフランボワーズのジェラート
・小菓子 / pane cafe

【シェフがひと皿ずつ丁寧に仕上げる】フルコースプラン（2名様～）

 トラットリア・フィーロが1番堪能できるフルコースプラン。季節の厳選された食材を利用してアイディアとセンスを盛り込んだ、ミシュランガイドひとつ星レストランで修行したシェフならではのひと皿ひと皿をお楽しみ頂けます。
お魚は、長崎県 五島列島の”魚のプロフェッショナル”から、「放血神経〆」という特別な締め方で鮮度を保って直送されるその日の鮮魚を熟成させて提供致します。お肉はシェフの地元 岐阜県のブランド和牛・飛騨牛をブロックで仕入れたものを丁寧に処理して最高の状態で提供致します。ご夫婦やカップル、ご友人仲間とお楽しみください。
お電話でのご予約、お問い合わせは営業時間中が繋がりやすくなっております。
お子様連れの場合はソファ席のみのご案内になりますので、必ずお電話でのご予約をお願い致します。


トラットリア・フィーロ

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【手軽に人気メニューが楽しめる】お試しコース（2名様～）

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【乾杯スパークリング付き】おすすめコース（2名様～）

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【シェフがひと皿ずつ丁寧に仕上げる】フルコースプラン（2名様～）

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