Name: 北の和食 てしお
Address: 中央区南4条西4 すずらんビル別館 8F, 札幌市, Hokkaido, 060-0000
Telephone: 0115226780

北の和食 てしお

全9品

■前菜

■お造里

■焼物

■蒸し物

■酢の物

■台の物

■食事

■止椀

■甘味

【宴会コース・錦 全9品】北海道・根室産の上質食材を贅沢に使用した懐石料理＋地酒含む2h飲み放題付

根室港直送の新鮮な海鮮食材や野菜を贅沢に使用した宴会コース。根室産の旬の魚介や厳選食材を美しく盛り込み、目でも舌でも北海道の恵みを堪能いただけます。利酒師が厳選した地酒を含む豊富な飲み放題付きで、北海道の地酒をはじめ全国の銘柄を存分に楽しめる、酒好きにも嬉しいプランです。接待や会食などのビジネス利用、北海道観光の夜にもおすすめです。


コースのみ

【宴会コース・雅 全8品】北海道・根室産の上質食材を贅沢に使用した懐石料理＋地酒含む2h飲み放題付

【北海道懐石コース 全9品】北海道・根室産の上質食材を贅沢に使用した懐石料理＋地酒含む2h飲み放題付

根室港直送の新鮮で上質な海の幸を贅沢に使用した、極上の懐石コース。根室産の旬の魚介や厳選食材を美しく盛り込み、目でも舌でも北海道の恵みを堪能いただけます。利酒師が厳選した地酒を含む豊富な飲み放題付きで、北海道の地酒をはじめ全国の銘柄を存分に楽しめる、酒好きにも嬉しいプランです。接待や会食などのビジネス利用、北海道観光の夜にもおすすめです。


全9品
～とある日の一例～

■前菜
　　北海道旬菜5種盛り

■旬の道産魚介
　　生うに・北寄貝・つぶ貝・帆立・ボタン海老 など

■台の物
　　毛ガニの盛り

■北海道の逸品
　　鮭とほっけのちゃんちゃんみそ焼

■焼物
　　道産和牛白老牛と海鮮陶板焼き

■旬の食事
　　寿司

■止椀
　　本日の止椀

■甘味
　　季節のデザート

【北海道の恵み満喫コース 全9品】北海道産ブランド牛黒毛和牛、生雲丹・帆立など道産魚介、毛ガニなど

北海道の豊かな食材を贅沢に味わう至高のコース。北海道産の生雲丹や帆立、ボタン海老、毛ガニなど海の幸と、北海道ブランドの黒毛和牛・白老牛を使用した肉料理を存分に堪能できます。白老牛はきめ細やかな肉質と豊かな旨みが特徴で、素材の魅力を最大限に引き出す調理でご提供。海の恵みと大地の味覚が織りなす、特別なひとときをお楽しみください。
日本酒は、北海道の地酒をはじめ全国から厳選した銘柄を多数ご用意しております。中には希少なレア酒との出会いも。利酒師資格を持つ女将が、お料理に合わせた最適な一杯をご提案することも可能ですので、お気軽にお声がけください。
接待や会食などのビジネス利用、北海道観光の夜にもおすすめです。

全8品
～とある日の一例～
■前菜
　　旬の前菜盛り合わせ

■造里
　　道産旬の造り四種

■焼物
　　銀宝と帆立味噌焼

■蒸し物
　　美瑛産とうきび冷製茶碗蒸し

■揚物
　　旬の揚物

■台の物
　　陶板　白老牛すき焼

■食事
　　寿司 止め椀

■甘味
　　氷菓子

【海鮮コース 全8品】北海道産旬魚お造り、美瑛産とうきび茶碗蒸し、ギンポと帆立の味噌焼など

北海道の恵みをそのまま味わえる特別コース。根室港より届く新鮮な海鮮や、滋味深い大地の野菜を中心に、素材の魅力を引き出したお料理をご提供いたします。日本酒は、北海道の地酒をはじめ全国から厳選した銘柄を多数ご用意。中には希少なレア酒との出会いも。利酒師資格を持つ女将が、お料理に合わせた最適な一杯をご提案することも可能ですので、お気軽にお声がけください。
接待や会食などのビジネス利用、」北海道観光の夜にもおすすめです。

北の和食てしお

【海鮮コース全8品】北海道産旬魚お造り、美瑛産とうきび茶碗蒸し、ギンポと帆立の味噌焼など

コースのみ

【宴会コース・雅全8品】北海道・根室産の上質食材を贅沢に使用した懐石料理＋地酒含む2h飲み放題付

コースのみ

【宴会コース・錦全9品】北海道・根室産の上質食材を贅沢に使用した懐石料理＋地酒含む2h飲み放題付

コースのみ

【北海道懐石コース全9品】北海道・根室産の上質食材を贅沢に使用した懐石料理＋地酒含む2h飲み放題付

コースのみ

【北海道の恵み満喫コース全9品】北海道産ブランド牛黒毛和牛、生雲丹・帆立など道産魚介、毛ガニなど

コースのみ

店舗情報

北の和食 てしお

【海鮮コース 全8品】北海道産旬魚お造り、美瑛産とうきび茶碗蒸し、ギンポと帆立の味噌焼など

コースのみ

【宴会コース・雅 全8品】北海道・根室産の上質食材を贅沢に使用した懐石料理＋地酒含む2h飲み放題付

コースのみ

【宴会コース・錦 全9品】北海道・根室産の上質食材を贅沢に使用した懐石料理＋地酒含む2h飲み放題付

コースのみ

【北海道懐石コース 全9品】北海道・根室産の上質食材を贅沢に使用した懐石料理＋地酒含む2h飲み放題付

コースのみ

【北海道の恵み満喫コース 全9品】北海道産ブランド牛黒毛和牛、生雲丹・帆立など道産魚介、毛ガニなど

コースのみ

店舗情報

北の和食てしお

【海鮮コース全8品】北海道産旬魚お造り、美瑛産とうきび茶碗蒸し、ギンポと帆立の味噌焼など

【宴会コース・雅全8品】北海道・根室産の上質食材を贅沢に使用した懐石料理＋地酒含む2h飲み放題付

【宴会コース・錦全9品】北海道・根室産の上質食材を贅沢に使用した懐石料理＋地酒含む2h飲み放題付

【北海道懐石コース全9品】北海道・根室産の上質食材を贅沢に使用した懐石料理＋地酒含む2h飲み放題付

【北海道の恵み満喫コース全9品】北海道産ブランド牛黒毛和牛、生雲丹・帆立など道産魚介、毛ガニなど