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【海鮮コース 全8品】北海道産旬魚お造り、美瑛産とうきび茶碗蒸し、ギンポと帆立の味噌焼など (コースのみ)

6,000円(税込)

【海鮮コース 全8品】北海道産旬魚お造り、美瑛産とうきび茶碗蒸し、ギンポと帆立の味噌焼など

コースについて

北海道の恵みをそのまま味わえる特別コース。根室港より届く新鮮な海鮮や、滋味深い大地の野菜を中心に、素材の魅力を引き出したお料理をご提供いたします。日本酒は、北海道の地酒をはじめ全国から厳選した銘柄を多数ご用意。中には希少なレア酒との出会いも。利酒師資格を持つ女将が、お料理に合わせた最適な一杯をご提案することも可能ですので、お気軽にお声がけください。 接待や会食などのビジネス利用、」北海道観光の夜にもおすすめです。

メニュー

全8品 ~とある日の一例~ ■前菜   旬の前菜盛り合わせ ■造里   道産旬の造り四種 ■焼物   銀宝と帆立味噌焼 ■蒸し物   美瑛産とうきび冷製茶碗蒸し ■揚物   旬の揚物 ■台の物   陶板 白老牛すき焼 ■食事   寿司 止め椀 ■甘味   氷菓子

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来店日