ResReserve

【季節の細川スペシャル(リクエスト対応)】 A5隠岐牛シャトーブリアン他  (コース(至高のプラン))

50,000円(税込)

 【季節の細川スペシャル(リクエスト対応)】 A5隠岐牛シャトーブリアン他 

コースについて

50,000円以上、ご予算に応じてお料理内容などご相談ください (10月)国産松茸三昧 など (11月)松葉蟹コース 天然とらふぐコース など 「割烹スタイル」でゆっくりお楽しみいただきたいコース(銀座割烹ふくいさの味) 当店自慢の「お出汁」をベースに季節の味覚を多彩に盛込み、優しい味わいの お料理となります お好きな食材でお楽しみいただきたいと思いますので、お気軽にお好きな食材をリクエストください 季節を感じていただけるよう食材を吟味し、「ワイン好き」「日本酒好き」などお伝えいただけますとお飲み物に合わせた調理方法・味付けでご用意いたします  ~店主 細川~ 

メニュー

季節の味覚を多彩に盛込んだ「割烹スタイル」 (11月の40,000円コースの一例) ■ 黒あわびと季節野菜の和え物 など ■ 桐箱・瓶詰で楽しむ贅沢 国産キャビア(岡山県新見産)  ■ 天然とらふぐ(てっさ・酒蒸し) など ■ 毛蟹(刺身・蒸し・蟹味噌) など ■ A5隠岐牛リブロース炙りすき焼き など ■ A5隠岐牛シャトーブリアンステーキ  ■ 〆のご飯  ■ クラウンメロン ※お好きな食材のリクエストもお気軽にご要望ください ※50,000円以上ご予算に応じご対応いたしますのでお気軽にご相談ください 11月は「松葉ガニコース」「天然とらふぐコース」など ※当日およびネットでの予約受付終了後は直接店舗へお席または仕入れ状況などお電話にてお問い合わせください 【ご注意願います】 アレルギーなどございましたら、必ず事前にお知らせください

確認事項

【ご要望などコメント欄にご記載ください】 ・お好きな食材リクエスト ・苦手な食材・アレルギーなど ・デザートプレートにメッセージ Happy Birthday〇〇(お名前)・Happy〇〇th Wedding Anniversary(何年)など  【6名様以上のご予約】 仕入れの都合上、3日前までの受付となります

このコースを予約する

来店日
‌
‌