Name: BEEF DINING NIKUISA
Address: 6-7-9 銀座丸喜ビル5階, 中央区銀座, Tokyo, 1040065
Telephone: 0332890071

BEEF DINING NIKUISA

お誕生日・結婚記念日・喜寿などのお祝い等に！
季節のフルーツを盛合せたデザートプレートにご希望のメッセージを添えご用意いたします

デザートプレート

当店でしか味わえない不動の人気No1の逸品
希少な隠岐牛サーロインの贅沢な握り寿司を、当店秘伝のタレで合わせております
 口の中に入れた瞬間に溶けていく食感を是非お楽しみください。

隠岐牛サーロインの炙り寿司

※リクエスト食材などございましたらお気軽にご要望ください

（とある日の18,000円プラン一例）　

■ 　A5隠岐牛つくねとトマトのお出汁スープ　など

■　国産牛タンの厚切りステーキ　など
　　
■　A5黒毛和牛肩ロースのすき焼き　月見玉子　など　　　

■　(18,000円プラン）　A5黒毛和牛赤身ステーキ（隠岐牛・松阪牛・宮崎牛・山形牛など）
　　（25,000円プラン）A5隠岐牛特上赤身ステーキ（ランプ・シンシンなど）

■　A5隠岐牛の牛めし　など
　　　　　　　
■　デザート　　クラウンメロン　など

※25,000円プランには国産キャビア・黄金いくらなどを盛込みます
※当日およびネットでの予約受付終了後は直接店舗へお席または仕入れ状況などお電話にてお問い合わせください


【ご宴会　肉割烹6品】A5隠岐牛（ステーキ・すき焼き）など

年末年始のご宴会におすすめ【乾杯ドリンク付】
（乾杯ドリンク）
生ビール（マスターズドリーム）・ハイボール・ソフトドリンクなど
※6名様以上のご予約の場合、シャンパン・白ワイン（フルボトル）または日本酒（4合瓶）の中からお好きなボトル1本をお付けいたします

大切なご接待や大切な方とゆっくり過ごすお食事にご利用ください
贅沢な旬の食材のお料理とA5ランク未経産隠岐牛のステーキをお楽しみ下さい

【A5隠岐牛】
年間60頭程しか出荷されない希少な超高級ブランド牛
隠岐の島から生産者さん直送なので新鮮な隠岐牛を常に味わえるのは当店だけ
赤身（ランプ・シンシン・イチボ）など脂身の苦手な方におすすめの部位

当店自慢の「お出汁」をベースとした優しい味わいのお料理です
季節を感じていただけるよう食材を吟味し、「ワイン好き」「日本酒好き」などお伝えいただけますとお飲み物に合わせた調理方法・味付けでご用意いたします
　～店主　細川～　


コース＋乾杯ドリンク付 （A5隠岐牛特上赤身プラン）

年末年始のご宴会におすすめ【乾杯ドリンク付】
（ドリンク）
生ビール（マスターズドリーム）・ハイボール・白ワイン・ソフトドリンク

【A5黒毛和牛プラン】
その日一番おすすめのA5黒毛和牛（松阪牛など）をご用意いたします
当店ではA5ランク未経産隠岐牛のみを取り扱っております

当店自慢の「お出汁」をベースとした優しい味わいのお料理です
季節を感じていただけるよう食材を吟味し、「ワイン好き」「日本酒好き」などお伝えいただけますとお飲み物に合わせた調理方法・味付けでご用意いたします
　～店主　細川～　


コース＋乾杯ドリンク付 （A5黒毛和牛プラン）

年末年始のご宴会におすすめ【乾杯ドリンク付】
（乾杯ドリンク：ボトル1本）
シャンパン・白ワイン（フルボトル）または日本酒（4合瓶）からお選びください
生ビール（マスターズドリーム）・ハイボール・ソフトドリンクの変更可能

大切なご接待や大切な方とゆっくり過ごすお食事にご利用ください
贅沢な旬の食材のお料理とA5ランク未経産隠岐牛のステーキをお楽しみ下さい

【A5隠岐牛】
年間60頭程しか出荷されない希少な超高級ブランド牛
隠岐の島から生産者さん直送なので新鮮な隠岐牛を常に味わえるのは当店だけ
赤身（ランプ・シンシン・イチボ）など脂身の苦手な方におすすめの部位

当店自慢の「お出汁」をベースとした優しい味わいのお料理です
季節を感じていただけるよう食材を吟味し、「ワイン好き」「日本酒好き」などお伝えいただけますとお飲み物に合わせた調理方法・味付けでご用意いたします
　～店主　細川～　


（お料理内容）　

■　本日の前菜

■　国産松茸土瓶蒸し（岩手県産）
　　　　
■　A5黒毛和牛赤身ステーキ200g（隠岐牛・松阪牛・宮崎牛・山形牛など）
　　A5隠岐牛ステーキ200g（ランプ・シンシン・シャトーブリアンなど）

※　ステーキのG増量・ご飯・デザートなどの追加ご希望承ります
　　コメント欄・お電話などでお気軽にご要望ください
　　　　　　　　　

【秋の御膳】　国産松茸土瓶蒸しとA5黒毛和牛赤身ステーキ200g　

【A5隠岐牛テイスティング】
年間60頭ほどしか出荷されないず一般市場に出回らない幻の島牛「隠岐牛」
当店は隠岐牛企画さん唯一の直約店なので、毎日隠岐の島から生産者さんより直送でその隠岐牛が届きます
是非。希少なA5隠岐牛（未経産雌牛）をたっぷり200gご堪能ください

前菜・本日のおまかせ料理は季節の食材を盛込み。その日の仕入れで毎日変わります
季節の味覚を盛込む十分なボリュームでご用意いたします

直近限定・数量限定のスペシャルプランですので、お早目のご予約をおすすめいたします


A5隠岐牛シャトーブリアン 確約

A5隠岐牛ランプ 確約

【A隠岐牛テイスティング】
年間60頭程度しか出荷されないため一般市場には出回らない幻の島牛A5隠岐牛のシャトーブリアンを200gご用意いたします
前菜・おすすめのヒトシナは季節の食材を盛込み。毎日日替わりでの内容となります
当店ではA5ランク未経産隠岐牛のみを取り扱っております


A5隠岐牛シャトーブリアンプラン

【A5黒毛和牛テイスティング】
その日一番おすすめのA5黒毛和牛ステーキ（松阪牛など）を200gご用意いたします
前菜・おすすめのヒトシナは季節の食材を盛込み。毎日日替わりでの内容となります
当店ではA5ランク未経産隠岐牛のみを取り扱っております

直近限定・数量限定のスペシャルプランですので、お早目のご予約をおすすめいたします



A5黒毛和牛プラン 

【A隠岐牛テイスティング】
年間60頭程度しか出荷されないため一般市場には出回らない幻の島牛A5隠岐牛の特上赤身（ランプ・シンシンなど）を200gご用意いたします
前菜・おすすめのヒトシナは季節の食材を盛込み。毎日日替わりでの内容となります
当店ではA5ランク未経産隠岐牛のみを取り扱っております


A5隠岐牛特上赤身プラン　

【A5黒毛和牛テイスティング】
その日一番おすすめのA5黒毛和牛ステーキ（松阪牛など）を200gご用意いたします
前菜・おすすめのヒトシナは季節の食材を盛込み。毎日日替わりでの内容となります
当店ではA5ランク未経産隠岐牛のみを取り扱っております

【A5隠岐牛ステーキ（赤身・シャトーブリアン）希望】
手持ち状況によりご案内できる場合がございますので、別途お問い合わせください

直近限定・数量限定のスペシャルプランですので、お早目のご予約をおすすめいたします



直近限定プラン 

お好きな季節の味覚をお気軽にリクエストください
季節の味覚を多彩に盛込み「割烹スタイル」でお料理をご用意いたします
お好きな食材のリクエストもお気軽にご要望ください

（秋の松茸コースの一例）
※国産松茸のお料理は市場終了次第（10月後半予定）、他の食材に変更となります
■　黒あわびと季節野菜の和え物　など

■　国産松茸（岩手県産など）土瓶蒸し　

■　自家製手打ち十割蕎麦　など

■　A5隠岐牛ローストビーフ　キャビア（岡山県新見産）添え　など

■　A5隠岐牛サーロインの牛寿司　など

■　A5隠岐牛リブロースと国産松茸のすき焼き

■　A5隠岐牛シャトーブリアンステーキ　

■　国産松茸ご飯　

■　クラウンメロン

※50,000円以上ご予算に応じご対応いたしますのでお気軽にご相談ください
「松茸三昧コース（天婦羅・焼松茸など含む）」「A5隠岐牛三昧コース」
「松葉ガニコース（11月）「天然とらふぐコース（11月）」など

※当日およびネットでの予約受付終了後は直接店舗へお席または仕入れ状況などお電話にてお問い合わせください

【ご注意願います】
アレルギーなどございましたら、必ず事前にお知らせください

【季節の細川スペシャル（リクエスト対応）】

「割烹スタイル」でゆっくりお楽しみいただきたいコース（銀座割烹ふくいさの味）
当店自慢の「お出汁」をベースに季節の味覚を多彩に盛込み、優しい味わいの
お料理となります
お好きな食材でお楽しみいただきたいと思いますので、お気軽にお好きな食材をリクエストください

季節を感じていただけるよう食材を吟味し、「ワイン好き」「日本酒好き」などお伝えいただけますとお飲み物に合わせた調理方法・味付けでご用意いたします
　～店主　細川～　

秋は国産松茸とA5隠岐牛シャトーブリアンなど　

「割烹スタイル」でゆっくりお楽しみいただきたいコース（銀座割烹ふくいさの味）
※（時価）になりますので価格は50,000円～となります、予めご了承の上ご予約下さい
　お電話やメールにて詳細の打合せを行わせていただきますのでご安心ください
　

当店自慢の「お出汁」をベースに季節の味覚を多彩に盛込み、優しい味わいの
お料理を、松葉蟹や天然とらふぐとお楽しみください

季節を感じていただけるよう食材を吟味し、「ワイン好き」「日本酒好き」などお伝えいただけますとお飲み物に合わせた調理方法・味付けでご用意いたします
　～店主　細川～　

（11月以降）松葉ガニづくし・天然とらふぐ尽くし　など　

※リクエスト食材などございましたらお気軽にご要望ください

（とある日の一例）　
※国産松茸のお料理は市場終了次第（10月後半予定）、他の食材に変更となります

■　(20,000円プラン）A5黒毛和牛のたたき　海老添え　など
　　（30,000円プラン）A5隠岐牛ローストビーフ　国産キャビア（岡山県新見産）添え　など
　　　　
■ 　(20,000円プラン）帆立もろこしすり流し　など
　　（30,000円プラン）国産松茸（岩手県産など）の土瓶蒸し　など

■　天然うなぎの蒲焼または白焼き　など

■ 　A5黒毛和牛肩ロースのすき焼き　月見玉子　など　　　

■　(20,000円プラン）　A5黒毛和牛赤身ステーキ（隠岐牛・松阪牛・宮崎牛・山形牛など）
　　（30,000円プラン）A5隠岐牛特上赤身ステーキ（ランプ・シンシンなど）
　　　　　　　
■ 　鮭ときのこの炊き込みご飯
　　+4,000円で「国産松茸（岩手県産など）ご飯」に変更承ります
　　　　　　　　　　　　
■　デザート
　　クラウンメロン　など

【肉攻めプラン】
全てのお料理を「肉料理」にてご用意いたします
※コメント欄に「肉攻め希望」とコメント欄に書くだけ

※当日およびネットでの予約受付終了後は直接店舗へお席または仕入れ状況などお電話にてお問い合わせください

【季節のおまかせ　A5黒毛和牛赤身コース】

大切なご接待や大切な方とゆっくり過ごすお食事にご利用ください
贅沢な旬の食材のお料理とA5ランク未経産隠岐牛のステーキをお楽しみ下さい

【A5隠岐牛】
年間60頭程しか出荷されない希少な超高級ブランド牛
隠岐の島から生産者さん直送なので新鮮な隠岐牛を常に味わえるのは当店だけ
特上赤身（ランプ・シンシン・イチボ）など脂身の苦手な方におすすめの部位

当店自慢の「お出汁」をベースとした優しい味わいのお料理です
季節を感じていただけるよう食材を吟味し、「ワイン好き」「日本酒好き」などお伝えいただけますとお飲み物に合わせた調理方法・味付けでご用意いたします
　～店主　細川～　

A5隠岐牛特上赤身プラン

大切な方と過ごす会食に十分なお料理内容となります

【A5黒毛和牛プラン】
その日一番おすすめのA5黒毛和牛（松阪牛など）をご用意いたします
当店ではA5ランク未経産隠岐牛のみを取り扱っております


BEEF DINING NIKUISA

店舗からのお知らせ

【秋の御膳】　国産松茸土瓶蒸しとA5黒毛和牛赤身ステーキ200g

直近限定プラン

A5隠岐牛ランプ確約

A5隠岐牛シャトーブリアン確約

A5黒毛和牛プラン

A5隠岐牛特上赤身プラン

A5隠岐牛シャトーブリアンプラン

【季節のおまかせ　A5黒毛和牛赤身コース】

A5黒毛和牛プラン

A5隠岐牛特上赤身プラン

A5黒毛和牛プラン

A5隠岐牛特上赤身プラン

【季節の細川スペシャル（リクエスト対応）】

秋は国産松茸とA5隠岐牛シャトーブリアンなど

（11月以降）松葉ガニづくし・天然とらふぐ尽くし　など

秋は国産松茸とA5隠岐牛シャトーブリアンなど

【ご宴会　肉割烹6品】A5隠岐牛（ステーキ・すき焼き）など

コース＋乾杯ドリンク付（A5黒毛和牛プラン）

コース＋乾杯ドリンク付（A5隠岐牛特上赤身プラン）

コース＋乾杯ドリンク付（A5黒毛和牛プラン）

コース＋乾杯ドリンク付（A5隠岐牛特上赤身プラン）

店舗情報

BEEF DINING NIKUISA

店舗からのお知らせ

【秋の御膳】 国産松茸土瓶蒸しとA5黒毛和牛赤身ステーキ200g

直近限定プラン

A5隠岐牛ランプ 確約

A5隠岐牛シャトーブリアン 確約

A5黒毛和牛プラン

A5隠岐牛特上赤身プラン

A5隠岐牛シャトーブリアンプラン

【季節のおまかせ A5黒毛和牛赤身コース】

A5黒毛和牛プラン

A5隠岐牛特上赤身プラン

A5黒毛和牛プラン

A5隠岐牛特上赤身プラン

【季節の細川スペシャル（リクエスト対応）】

秋は国産松茸とA5隠岐牛シャトーブリアンなど

（11月以降）松葉ガニづくし・天然とらふぐ尽くし など

秋は国産松茸とA5隠岐牛シャトーブリアンなど

【ご宴会 肉割烹6品】A5隠岐牛（ステーキ・すき焼き）など

コース＋乾杯ドリンク付 （A5黒毛和牛プラン）

コース＋乾杯ドリンク付 （A5隠岐牛特上赤身プラン）

コース＋乾杯ドリンク付 （A5黒毛和牛プラン）

コース＋乾杯ドリンク付 （A5隠岐牛特上赤身プラン）

店舗情報

【秋の御膳】　国産松茸土瓶蒸しとA5黒毛和牛赤身ステーキ200g　

A5隠岐牛ランプ確約

A5隠岐牛シャトーブリアン確約

A5隠岐牛特上赤身プラン　

【季節のおまかせ　A5黒毛和牛赤身コース】

秋は国産松茸とA5隠岐牛シャトーブリアンなど　

（11月以降）松葉ガニづくし・天然とらふぐ尽くし　など　

秋は国産松茸とA5隠岐牛シャトーブリアンなど　

【ご宴会　肉割烹6品】A5隠岐牛（ステーキ・すき焼き）など

コース＋乾杯ドリンク付（A5黒毛和牛プラン）

コース＋乾杯ドリンク付（A5隠岐牛特上赤身プラン）

コース＋乾杯ドリンク付（A5黒毛和牛プラン）

コース＋乾杯ドリンク付（A5隠岐牛特上赤身プラン）