2026年末特別コース(共通) (ペアリング5種)
20,680円(税込)

コースについて
年末ならではの豪華な食材を使用しバスクのエッセンスを加えて仕上げた年末限定の特別コース。 ピンチョから食後のコーヒーまで全9品、おまかせコースならではのクオリティで少しづついろいろなお皿を楽しんで頂きます。 料理に合わせたペアリングドリンク 5種 乾杯のスパークリングからメインに合わせた赤ワインまで5種類のお酒を料理に合わせてセレクトします。 もう少し飲みたい方は、後から7種に変更できます。 (お酒の弱い方にはノンアルコールペアリングも対応可能)
メニュー
毎月のおまかせコースを年末限定の特別スタイルでご用意しました。 旬の食材を厳選し、バスクのエッセンスを加えて仕上げた特別コース。 ピンチョからコーヒーまで全9品、おまかせコースならではのクオリティを少しずついろいろ楽しんで頂きます。 四種のピンチョ 冷たい前菜 温かい前菜 バカラオピルピル 肉料理 パエリア デザート コーヒー プティフール
確認事項
※テーブルチャージとしてお一人様880円(税込)頂戴いたします ※アレルギー等食べられない食材がある場合は事前にお知らせください ※食材の制限があまりに多い場合は予約をお断りする場合があります ※当日キャンセルは100%、繁忙期の為、前日80%、2日前50%の料金を請求させて頂きます
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前23:00〜80%
・2日前23:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
◎ 席は基本的に当方で決めさせて頂きます。
テーブル希望等のご要望があれば可能な限り調整しますが、ご要望にお応えできない場合もございます。予めご了承ください。
◎ コース内容は食材の仕入れ状況や季節に合わせて予告なく変更致します。
アレルギー等は事前にご連絡下さい。直前の対応はお断り致します。
◎ 気象条件や公共交通機関の状況により、やむを得ず営業時間の変更や臨時休業とさせていただく場合がございます。
◎食事開始はご予約者全員分同時のスタートとなります。
