【メインの肉料理を選べる】aisコース 全8品 (コースのみ)

10,000円(税込)

【メインの肉料理を選べる】aisコース 全8品

コースについて

メインのお肉が選べるコース。 -------------------------------------------------------------------------- 私たちが自信を持っておすすめする日本全国の生産者さんから届く食材。 野菜、果物、魚介、肉。 日々届く、素晴らしい食材と真剣に向き合い、シェフ池谷亜希子が、今、届けたい一皿を形にします。

メニュー

【メニュー内容】 ■吟醸からすみ冷製カッペリーニ ■パン&リエット ■冷前菜 ■温前菜 ■とうもろこしと青唐辛子のペペロンチーノ ■選べるメイン 通常は、岐阜県『ボーノポーク』グリル +1,000円(税込) 茨城県西崎ファーム『かすみ鴨』ロースト +1,500円(税込) 岐阜県肉の沖村『飛騨牛ランプ』グリル +2,000円(税込) 北海道酒井さん『仔羊』グリル ※当日お選びいただける肉料理は変わる可能性がございます。 ■デザート ■プティフール  カフェ ※食材は、仕入れ状況により、変更する場合がございます。

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