【骨付き肉コース】熟成骨付きステーキやガーリックライスなど　全7品 (コースのみ)

コースについて

博多区美野島にある自社の専用熟成庫にて、40日～60日ゆっくりと旨みを引き出すために寝かせています。 赤身の強い品種を長期熟成する事により、柔らかく旨みと香りを最大限引き出したお肉を是非一度ご賞味ください。