SUMMER BUFFET LUNCH (7月・8月限定)
3,850円(税込)
コースについて
夏休みのひとときを、少し特別なランチで。 自然に囲まれた空間で、シェフの料理を気軽に楽しめるビュッフェをご用意しました。 ご家族やご友人と一緒に、好きなものを好きなだけ味わえる夏限定のランチイベントです。
メニュー
【冷製料理】 ・玉蜀黍とベーコンの冷製ポタージュ ・夏野菜のラタトゥイユのカッペリーニ ・コンソメジュレと枝豆の冷製フラン ・スペイン産生ハムとメロン ソース・バルサミコ 【温製料理】 ・グリュイエールチーズのクロックムッシュ ・豚肩ロース肉のマルサラ煮 夏野菜添え ・鶏もも肉のコンフィーのパエリア ・鱸のバジルフリット ポテト添え 【デザート】 ・塩キャラメルのショコラ・テリーヌ ・オレンジのレアチーズケーキ ・ドライフルーツのモンテリマール ・ショコラ・バナーヌ
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%