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【BISTECCA all'Amuro】阿蘇のあか牛 骨付きLボーン約1kg ( BISTECCA all'Amuro)

20,570円(税込)

【BISTECCA all'Amuro】阿蘇のあか牛 骨付きLボーン約1kg

コースについて

熊本・阿蘇のあか牛を骨付きLボーンで約1kg。赤身の旨味と脂の甘みを楽しめる大判のビステッカを、豪快に焼き上げます。 肉が焼き上がるまでの時間には、前菜やパスタなど「安室」の料理をワインとともに。3〜4名様で大きな骨付き肉を囲んで楽しむ、BISTECCA all'Amuroを主役にしたコースです。 ※骨付き肉は不定貫のため、入荷する重量により料金が変動いたします。 ※季節や仕入れ状況により、食材・料理内容は変更いたします。

メニュー

【 ~コースメニューの一例~ 】 ・フランス産生ハム 栃木産とちおとめ 伊産水牛のモッツァレラ ・千葉勝浦産初鰹のたたき 江戸前ハーブ ・イタリア産プンタレッラ レモンとアンチョビ ・自家製高加水フォカッチャ ・千葉産バジリコ風味のコク旨トマトソース スパゲッティ ・BISTECCA all'Amuro  阿蘇のあか牛 骨付きLボーン 約1kg ※お肉は不定貫の為金額が変わる場合があります。 ※必ずワンドリンクご注文頂いております。  ※上記はあくまで一例となりますので、ご認識おきください。

確認事項

※お肉は不定貫の為金額が変わる場合があります。 ※お肉の焼き上がりにはお時間を頂戴致しております。 ※必ずワンドリンクご注文頂いております。  ※上記はあくまで一例となりますので、ご認識おきください。 ※季節や仕入れ状況により変動する場合がございますので、予めご了承ください。 ※お苦手な食材やアレルギー等、可能な限り対応致します。 ※5名様以上はお問い合わせください。

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来店日
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