【予約限定】厳選食材のおまかせ10000円コース (コースのみ)
10,000円(税込)
コースについて
caloreのこだわりの料理を心ゆくまでお楽しみいただける特別なコース。お誕生日や記念日などのアニバーサリーにもおすすめです。
メニュー
季節や仕入れ状況によって変動いたします。 【メニュー例】 ・自家製パン マスカルポーネクリーム 前菜3種 ・北海道山羊ミルクとトンカ豆のムース ストラッチャテーラ 桜でマリネしたトマト ・稾で炙った初鰹 黄金柑 直送野菜の水キムチ 山椒のサルサヴェルデ ・京都比叡とろゆば エストラゴンのクリーム 富山県甘海老 つきみいくら 魚料理 ・長野県稚鮎の一夜干し ボッタルガ 新茶と青海苔のリゾット パスタ ・自家製ラムベーコンとそら豆 手打ちタリアテッレ 厳選肉3種 ・A5和牛佐賀牛 ・蝦夷鹿 ・ズッキーニの花に詰めたダイヤモンドポーク ・ドルチェ カフェ
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
◎ 営業時間のご案内
17:00 - 23:00
L.O. 22:00
不定休。
注意事項
◎ メニュー内容は食材の仕入れ状況や季節に合わせて予告なく変更する場合がございます。
◎ 気象条件や公共交通機関の状況により、やむを得ず営業時間の変更や臨時休業とさせていただく場合がございます。