【Xmas2026】Menu de Noël－Les Truffivores－トリュフ好きな方たちへ (クリスマス特別コース)
35,000円(税込)
コースについて
トリュフ好きな方たちへ Egoisteらしいフランスと日本の高級食材をふんだんに使った、 12月19日～27日限定 Xmasディナーコースです 期間中は一斉スタートとさせていただきます 18時45分開場、19時料理スタート予定となります
メニュー
Égoïsteと言えばトリュフ！ 総計15gの黒トリュフに、さらにアルバ産白トリュフ！ 25gのキャヴィア・オシェトラ、フォワグラ、黒毛和牛、オマール・ブルーなどの 高級食材をふんだんに使ったトリュフ好きのためのÉgoïsteのスペシャルクリスマスコース ・アミューズ エゴイストショコラ ・誘惑 25gキャヴィア・オシェトラ / 本鮪 / アヴォカド ・聖果実 ヨーロピアン・オマールブルー / 林檎 ・プレゼント 10g黒トリュフ / フォワグラ / パイ ・雪 九絵 / カリフラワー ・Xmasチキン スペイン産雛鳥 / アルバ産白トリュフ ・ローストビーフ 黒毛和牛 / 黒トリュフ / 赤ワイン ・ツリー ピスタチオ / トンカ豆 / ショコラ ・リラックス カフェ / ミニャルディーズ 市場や天候等によりメニューを変更する場合もございます ※アレルギーに関して、事前にお伝えください 当日お伝えいただいたものにつきましてはご対応致しかねます
確認事項
アレルギーなどございましたら事前にお伝えください 当日のアレルギー対応は致しかねます 期間中は一斉スタートとさせていただきます 18時45分開場、19時料理スタート予定となります
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・2日前00:00〜100%
・7日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・2日前00:00〜100%
・7日前00:00〜50%